“你小子才赚几个钱,如何现在就买鸡?看来还是个不过日子的,那核桃糕还剩多少?你婶子刚才尝着味道不错,多少钱一块儿?我全买。”
还好瓦岗内里的水仍然是满的,看来原主也没慵懒到连水都不记得去挑,这让刘海松了一口气,里里外外的把大锅刷了一遍。
这饧糖,也算是初期的麦芽糖了,只是唐朝并没有太高的制作工艺,大略都是如许的。
刘海把东西都放进柴房里,见张达还没带着菜返来,便非常自发地清算起鸡来。
既然已经决定先靠卖吃的起家,柴米油盐都是必不成缺,须得从速购置才是。
刘海把锅盖放在锅上,长舒了一口气。
“粟米本身就是黄色,红黄绿三种色彩,刚好便能够做成三彩发糕。更何况这三种东西本身味道就不是很类似,明早你过来帮我,我再给你尝尝,你就晓得究竟是甚么味道。”
“你先把这菜都给捣完,等我带着阿玉和小贝返来,我们就能够一起用饭。”
张达还是有些心不在焉,他一边往柴房看,一边点着头,仿佛已经完整被肉香给吸引了重视力,反倒听不见刘海所说的话。
在刘二叔的瞪视之下,刘海眼睛里闪过一丝滑头,他抬开端挑了挑眉。
既然已经走到杂货铺子里,刘海干脆把各色香料都买了个全,花的他荷包里的钱已经不剩多少,要不是惦记取等会儿还要买菜,需求留些钱给张达,他恐怕就会把需求的东西都买全。
“不过还是多要感激二叔的美意,我这核桃糕明天已经全数卖出去,足以买得起鸡。阿玉在这半天,实在是过分费事您和二婶。我特地过来把两丫头接归去,这鸡是我方才炖好,还热乎着呢,您和二婶还没用饭吧,趁热吃。”
见他已经老诚恳实的捣菜,刘海便走畴昔,直接把锅盖掀了一半。
刘海盯着油略微冒出吝啬泡,就敏捷放进花椒八角等香料,插手切好的鸡块爆炒。
那饧糖光彩昏黄,里边另有些杂质和蔼泡,油纸包里装着七八块,让看惯了当代各种百般糖果的刘海不知如何,就刹时来了食欲。
刘海闻了一下,固然气味上有一些甜腻,但是并没有腐坏的味道,保存的确切不错。
张达恋恋不舍的用力抽了一下鼻子,才转过甚来迷惑的看着刘海,他摸了摸筐子内里的红牛皮菜,才回过甚去看着刘海。
“那天然再好不过,多谢老丈。”
毕竟刚才他也在柴房里看过,原主实在不是过日子的料,柴房里根基上就没甚么吃的,更不要说是香料和盐,油这类东西。
待鸡肉已经被炸到光彩金黄,披收回诱人的香味时,他赶紧把本来就备好的水倒了出来,滋啦一声,锅中水面上顿时出现一层油光。
“我这核桃糕,两文钱一块。”
他从荷包里摸出两文钱,递给老板。
“我想我大抵明白你想要做甚么,但是这红牛皮菜和葵菜,一个是红色,一个是绿色。但是就算刘海哥你能把这两种色彩掺杂,也变不出第三个色彩,莫不是另有别的东西?”
张达抱着两个筐子,气喘吁吁的走了出去。
这臭小子,该不会是用心敲竹杠吧?要真是两文钱一块,本身能够拿不出那么多钱。
刘海见此,一边别离拿出两棵洗洁净,直接树模给张达看。固然没有效红牛皮菜的叶子,但是它的梗内里汁水倒是更多一些,把臼杵都染的红了起来,看上去倒合适当作女子的蔻丹。
刘海把火略微调的小了一些,直接迎了出去。
“现在你把红牛皮菜和葵菜两样分开来都细心洗洗,葵菜的叶和梗我都要,红牛皮菜的叶子给去掉。这两种菜别离敲烂放在一个碗里,筹办做三彩发糕的质料。如果有菜汁会染在石臼里边,便是用水冲一下,仍旧倒在碗里。”