“你，你不是……”
听到“黑丫头”三个字，不但在内心吐槽：你才黑，你百口都黑，姐白着呢，只是你这臭小子不晓得罢了。瞪着眼，恶狠狠道：“给钱，一共十文。”
到了处所，去永和堂后院把桌子板凳和碗筷都搬了出来，摆好后端了一碗凉皮和卤肉给夏掌柜送了畴昔，虽说东西不值钱老是本身的一片情意。
“没想到平时没人吃的猪杂，被小妹这么一捯饬，味道真是香死小我。”姚雷赞不断口道。
王秀英也不断地点头，闺女越来越本领了。
“镇上有人卖卤肉，但还真没见有卖猪杂的，便宜又好吃，绝对好卖。”姚铁柱在镇上大户人家做工时，吃过那么一小块，味道跟自家女儿做的比差远了。
“这是猪蹄，猪肺，猪肝，猪大肠，猪心。”一一指了畴昔。
次日凌晨，姚铁柱早早就起来，换了身洁净的衣服，将担子拿出来又擦了一遍，毕竟是卖吃食，还是洁净些好。把一陶盆卤肉和一大盆凉皮别离放好。姚雷用竹子削了好些签子，又摘了些荷叶一并带上，三人向阛阓走去。
“小馋猫。”边说边切了一块塞进他嘴里，又每样切了一点，都咀嚼了些。
难堪的笑了笑道：“阿谁，这个明天出来的仓猝，健忘带钱明天你还来卖吧？我给你送过来。”
姚铁柱眉开眼笑，称够二斤后，又多添了两块，中年女人付了钱高欢畅兴地分开。
一回到家，就马不断蹄地做卤料包熬卤汁，王秀英也帮着她洗濯猪杂，切肉。姚老迈被教唆去洗猪大肠，幽怨的小眼神看的姚小小直乐。
叮嘱王秀英收好卤汤，特别交行她千万别倒了，卤汤能够反复利用，时候越长的老汤做出来的肉越好吃，保存好了，放个几年都没题目。卤药包能够反复利用，味道淡了，重亲再换就是。
那中年女人笑得脸上的肉把眼睛都挤成一条缝了，当代不像当代，连饭都吃不饱的年代，能吃成这类体格必定是糊口前提好。伸手接过签子吃下去，咂了咂嘴，回味了半晌，才出声赞道：“不错，香而不腻。”
“给我来一斤，那是甚么？”指着中间的猪杂问道。
新出锅的卤肉，香气扑鼻，色彩光鲜都雅。
这一上午陆连续续地没断过人，到了晌午，盆里已经见底了。
人生那边不相逢啊，萧迪感慨万分，姚小小切了盘肉和一碗凉皮端了畴昔“喏，吃吧。”
卤汁熬好，再将焯过水的肉和猪杂放出来煮。约摸煮了半个多时候，用筷子扎肉感觉烂了，从速捞了出来。
一个胖胖的中年大婶停了下来，“真不要钱？免费？”仿佛还不大信赖。
“姐都出锅了，让我先尝一口呗。”小家伙早就按捺不住，在灶台边眼巴巴地瞅着，不时踮脚去看锅里的肉。
“黑丫头，没想到你人长的丑，做吃食的技术倒是一绝。”不管是这卤肉还是前次的烤兔，在都城都没见有人有这技术。
日头高升，行人越来越多，四周小贩们呼喊声此起彼伏。很多摊子都开了张，而本身摊前还没人立足逗留。
“回家你就晓得了，现在不能说。”姚雷撇了撇嘴没在问。
中间张望世人，看这位公子夸的好似天上有，地上无普通，有的就忍不住要了一碗，尝过后也是赞不断口。姚小小也趁机打出了，吃一碗凉皮，免费送一碗绿豆汤的活动，人更是络绎不断，没多久就卖光了。
“你这是没钱，想吃霸王餐，门儿都没有，哥脱手，他如果不给钱就揍他。”冲着一向在前面洗碗筷的姚雷喊道。
一句“免费咀嚼”立马吸引了很多人停了下来。
正在思付凉皮如何卖时“黑丫头，把你卖的吃食给爷各上一份儿。”一道懒洋洋的声音传了过来。只见前次在山上碰到的主仆二人中的阿谁仆人，大喇喇的坐在摊位上。