首页 > 逃荒路上,绑定极品老太 > 第108章 做腐竹
胡老头子包管道,他感觉这是裴老太给的磨练。
“还没呢,得找个杆子架在锅上面,晾晾,晒干后就能用了。”
裴老太想着,豆子能做的东西那么多,她不能一向让胡家做本身的供货商,人家现在没啥定见。
裴老太点点头,“孩子们故意听才是功德,我还担忧你一口承诺了,孩子分歧意,到头来粉碎我们两家交谊呢!”
裴老太说着,腐竹得先用第一批尝尝水,才晓得有没有市场。
都来好,都来才申明他们对这事儿的看重,看重才气好好做事儿。
两兄弟身上的衣服还打着补丁,神采红红的,看得出来用力洗过。
胡家人严峻地看着裴老太观察环境。
裴老太捞起来后,胡氏听了她的话就拿了一根擀面杖放着,她把豆皮晾在了上面,滴下来的豆浆也不会华侈了。
“我们做的东西,叫腐竹,也叫豆皮,这里就是最关头的一步,不能搅拌,搅拌了就不成型了。”
“大宝二宝,去削些洁净的竹子来,急着用呢!”
“这就成啦?”胡老头子不信赖地问道,这层皮都是要打散才气成豆腐的。
裴老太也是头一回操纵,洗过手后悄悄地用手拎起来。
胡家不愧是家传的技术,一点就通,做腐竹不是甚么难事儿,多做两遍就上手了。
将两个宝赶出去后,胡家的娃娃都被勒令不准出来。
“不了,芸娘你也去,早些做出来大师内心都结壮。”
“吃的时候泡软,炒着吃,煮着吃,都能吃,还能泡开后切成丝凉拌,吃法多着呢!”
“这东西,干了后轻飘飘的,皱巴巴的,看着就像干枯了的竹子。
我们家出前期投入的银子,脱技术出方剂,你们家卖力制作,然后呢我们两家分红。”
胡老头子出去吼道,胡大宝胡二宝和家里人正在内里严峻的等着呢,闻言从速出去找去。
“亲家,如何样,想好了没?”
裴老太将裴怀仁两口儿赶到角落小桌子上用饭,给几人倒上糖水拿出瓜子花生让他们吃着。
“刚返来,路上没吃,来你们坐下说。”
“好题目!”裴老太拍掌。