措置好沙鱼皮和沙鱼脂，方宏洗濯鱼翅，终究先用锑锅烧水：“这一次到海上，我没有带米，因为大海是一个资本敷裕的处所，我会在海上寻觅食材，至于维生素C的摄取，我带了一瓶辣椒酱，它会为我供应充足的维生素C。”
船上装备了一小我工茅，一个留宿仓，船面下是储物仓，船头有一个可起降桅杆，船体宽四点六米，长七米，团体方形，船首举高的短长，是为了制止被大浪拍翻。
远洋，是幽蓝的深海。
以是有一道桅杆，也有帆，不过前半场路途不能翻开帆，因为风向不对，等找到北大西洋暖流，便能够开帆了。
“更何况，这东西没有晒干，炖不烂，口感极差。”
饵料掉了！
“我吃不卖……那我……”方宏下定决计：“好吧，我吃。”
“烩，是一种烹调伎俩，将食品入油炸，然后插手高汤炖制。沙鱼的油能够用来炸鱼皮。沙鱼并没有哺乳植物那么多脂肪，以是这一点油，也仅仅能用来烹调，不见得能做出这道菜本来的味道。”
天下海疆里的沙鱼数量实在还算多，团体来讲十几亿到几十亿之间，不过大多是未成年小沙鱼，贸易捕捞是一种为人所不齿的行动，到处都是没有买卖就没有殛毙的标语。
现在方宏只能依托船上的引擎进步，油料储备未几，不过充足到冰岛另有付与了。
方宏摊开分离的沙鱼皮放在案板上，用刀将脂肪和皮分离：“中国汗青上有两份菜单非常驰名，一份是满汉全席，一份是张俊宴请宋高宗的菜单，此中包含了两道沙鱼菜肴，有一道需求用到沙鱼肉，我们鱼鳍上残剩的沙鱼肉不敷质料，我们要做的两道菜别离是菜单中的沙鱼烩和很常见的煲鱼翅。”
“因为气候启事，格陵兰远洋夏季雨水非常多，固然量不大，但是百分之七十的时候都是降雨气候，明天是阴天，不过没有太多降雨，风波也不大。”
一丁点沙鱼油下锅，并不能炼出太多油，看到出油后，方宏立即将切成片的沙鱼皮下锅：“我担忧油会变成油烟消逝，以是没有任何踌躇的时候。”
“鱼翅营养和猪蹄相仿，口味和粉条类似，平时大师没有吃鱼翅的需求，吃一道东北名菜猪肉炖粉便条味道是差未几的。”
“有人在油土鳖刷了枪哥第一期的记载片，目前火的不得了，好几十万点击，上万批评了。”
方宏将鱼鳍上的皮和软骨分离，将软骨切丝，扒开血肉：“在海上飞行，牢记将残剩的食品丢入海中，那样的话船身会沾上血腥气，各种大型食肉鱼类都有能够尾随这类气味进犯船只，这些辅料，只能丢在桶里，幸亏我租船的时候就写好了清单，现在上面的东西一应俱全。”
沙鱼皮很快就披收回香气，方宏显得很难堪：“油太少了，我乃至没有洗锅的需求。”端起锑锅，倒入了部分汤汁，一道简朴的沙鱼烩就大抵完成了，方宏尧入了一小勺辣椒酱：“用辣酱代替姜的感化，沙鱼比任何鱼类的腥味都要重。”
唯有中间，老是暗淡无光，再往北，一片乌黑。
众水友翻白眼：“还比不上直播间人气，SC卫视直播时，收看人数最高到过一千三百万好么。”
往南，就像是暖和的天国，往北，好似恶魔深渊。
“有理有据，没法回嘴。”
方宏翻白眼：“腥味真的没法制止，本来这两道菜都没有辣椒这类辅料的，但是没有辣椒，真的难以下咽。客观的说，麻辣味之以是流行，是有启事的，比拟任何去腥味的手腕，麻辣是最简朴的。”
炒菜实际上才一千年汗青，