之前的熏肉另有好些,夏小麦就做了个蒜苗炒熏肉,本来夏小麦是筹办做熏肉饼子的,但现在时候不早了,做起来费事,并且家里的面粉也未几了,还是省着点用比较好。
“垂教员的,看来你现在是真的改了,还会做这么多菜,今后可要好好保持,别再干那些不好的事情了,现在狗子一每天也大了,就好好跟老迈一块儿把日子过好吧。”
“你大哥前阵子打了两只兔肉返来,今儿个就给你们做个红烧兔肉吃,行了,我再做两个青菜就开饭了,让你大哥把桌子甚么的都摆好,筹办用饭了。”
包完饺子,夏小麦又做了好几道菜,明天也算是她第一次在婆家人面前露一手的时候,固然说不上表示甚么的,但是好歹做好点也算给她丈夫争了面子了。
这可不可,她但是无辣不欢的人,并且这些野生的东西本来膻味就很重,要不加辣椒她可吃不下去。
“小麦嫂子,我也能够包饺子,不过能够包得不标致,能够教教我吗?”
“瞧你们这话说的,之前我做的那些事儿倒是不好,我现在内心都明白过来了,改进了就成了,大师这么夸我,不晓得的还觉得我做了甚么惊天动地的功德儿呢。”
小丫立马灵巧的点了点头,随即走到夏小麦面前:
夏小麦让小丫站在本身面前,包了一个饺子给她看,很快小丫本身就能包了,并且那伎俩还挺标致呢。
不过见天这兔肉还得就这么讲究一下才行,还好她没有辣椒,但是有花椒和胡椒,多多极少还能挡住点儿味,必定会比她第一次吃的兔肉味道强很多的。
这边就开端把葱切末筹办着,又把筹办做红烧兔肉的调料都筹办好,本来是想做干煸兔肉或者辣子兔肉的,但是很奇特,夏小麦一向到现在竟然都没有看到过辣椒。
二柱此人固然比三柱大些,但也大不了两岁,在这个家里,就他的身材还算好些,每天照顾着一家子,天然心态要好很多,在家里也要时长开导赵氏他们,这才对峙到了现在。
三柱这会儿也从速点了点头:
二柱闻着香味儿就过来了,那双眼睛很快就放到了夏小麦手里的兔肉上,顿时咽了咽口水。
夏小麦看着狗子这敬爱模样,要不是她现在一手的油,她恨不得好好揉捏一下他那像面粉一样的脸。
“那你去问问你嫂子要不要帮手。”
狗子一张小脸就灵巧的在夏小麦的脸上蹭了蹭。
小丫跑到刘星斗面前,灵巧的抓着刘星斗的胳膊,探着一张清秀敬爱的脸看着刘星斗。
随即抬眼就把目光放到夏小麦身上去了,小丫见到刘星斗这模样,那眸色刹时降落了很多,就连包饺子的兴趣都没有了。
刘星斗看了一眼夏小麦:
夏小麦拿出剩下的一只兔子,把兔子先剁成一块一块的,少点热水把血水去掉,又把买来的几个土豆洗洁净去皮,再用水过一遍,加一点盐腌着。
再把葱花撒上去,一道红烧兔肉就算成了。
趁着锅里炖着,夏小麦又用玉米面和南瓜掺杂在一起,做了些玉米饼子,现在家里的东西还未几,外头也有那么多人,男人更多,胃口必定不小,就这么些东西必定吃不饱,还是要做些干粮出来才行。
等着兔肉炖好了,再把兔肉下下去,再盖上锅盖焖一会儿就起锅了。
三柱说着,那双眼睛还不忘紧紧的盯着那盘兔肉呢。
之前在镇上的粮油铺子里买食材的时候,也没有发明辣椒,就连辣椒子都没有见到,难不成这里的人都不吃辣椒?
将油烧到7成热的时候,再把筹办好的质料放出来煸炒两下,因为没有酱,就不敷浓稠了。
饼子揉好以后,就放在灶火中间炕起来,这饼子也好炕,等会儿她那兔肉做好了还得做两青菜,等全数做完了这饼子也差未几好了。