首页 > 特工:我在唐朝纵横天下 > 第55章寻找商机——Ⅱ
虽说晓得如何干的,但实际干起来可就是两码事了,甚么抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨等等各种伎俩一概不知,只是之前在阛阓看到过现场炒绿茶的景象,现在回想起来另有点恍惚的印象,只要先试一下了。
王兴国笑道:“可贵白叟家对制茶的过程这么体味,对了,现在制茶除了蒸青以外,有没有人用炒青的体例制作的?”
白叟说道:“我之前就在我们州府办的茶园里做茶,人老了干不动了,就用多年的积储,再加上东借西凑买了这条船,总算有了点本身的谋生。公子刚才说甚么炒青?老夫向来没传闻过,我们做茶第一步都是先将鲜茶叶上笼蒸一下,向来没传闻过用炒的,莫非做茶业还要炒吗,没有人这么做的。对了,老夫刚煮了一点散茶,公子先来尝尝吧。”说完,舀了一碗茶端了过来。
忙得满头大汗的王兴国终究抬开端来,将大铁锅端离了炉灶,将内里的茶叶捧了出来,苦笑的看着面前又黄又黑又丢脸的作品,看来不但是本技艺法不过关,连火候都把握不好呀!要练好这门技艺看来比练易筋经简朴不了多少。
茶固然炒得不如何样,但毕竟还是遵循绿茶的制作工艺作出来的,茶汤固然不是那种翠绿的色彩,但开水冲下去,氛围中还是当即涌满了淡淡的茶香。王兴国闻到这香味,精力不由得一振,深深地吸了一口气,看着杯中上高低下漂泊着的茶尖,脸上暴露了对劲的浅笑,伸手将杯捧给老船家,说道:“白叟家,您是老茶工了,先尝尝这个茶如何样。”
王兴国嘲笑着,对高碧玉说道:“这个茶可不是煮着吃的,小玉,你去车里给我取几个玻璃杯来,这个茶是冲要泡的。”
高碧玉他们可没见过真正的龙井是甚么样的,看到王兴国忙乎了3、四个小时了,看着王兴国将茶叶在锅里又揉又翻又搓的还真像那么回事,好不轻易看到他把炒好的茶叶捧了出来,仓猝走上前去问道:“先生的茶叶做好了吗?要不要碧玉给先生煮上一锅尝尝?”
老船夫战战兢兢的接过王兴国手中这个透明的宝贝,恐怕有甚么破坏,嘴凑到杯口浅酌了一口,舒展的眉毛当即伸展开来,脸上暴露不成思议的神采,口中连声赞叹道:“太香了!老夫我干了大辈子茶工,向来还没尝过这么醇香适口的香茶!真是太不成思议了!人为这个茶被我之前喝到的贡品团茶要好上千万倍!公子这体例真得非常独特!老夫明天可算大开眼界了!公子要将这茶献到皇宫去,必定会获得皇上的犒赏的,当今圣上是最好饮茶的了,公子不要错过这个机遇呀!”
老船工像看怪物似的看着王兴国在本身的大铁锅前用双手翻炒着锅中的茶叶,不时地摇一摇干瘪的脑袋,口中喃喃自语不知在说些甚么,眼中暴露不成置信的神采。
王兴国笑道:“老丈太多心了,我一贯是疑人不消,用人不疑,既然我能放心的将茶厂交给老丈,就表白我绝对信赖老丈的为人,白叟家不想想得太多了,不要在江面上干这个辛苦的谋生了,我想在江洲生长,但愿老张能助我王兴国一臂之力!”说完,对这老船工深深地拜了下去。
彻夜王兴国没有像以往那样在车上练他的易筋经,而是从电脑资猜中查到西湖龙井的制作工艺后,趁着夜色登陆采了一篓子茶尖,说干就干,他要趁着夜色研制他的龙井。
王兴国发笑道:“老丈想得太远了,我要炒茶是因为我喜好喝,不是为了甚么繁华繁华,老丈既然以为这个茶能够,那么我有个要求:我想在这个处所开一个茶场,老丈之前在官府的茶厂干过,必定熟谙此中的各项枢纽,我想请老丈帮我主持这个茶厂,不知白叟家意下如何?”