用称称了一下,重量有四十多斤。本来筹算这些在村里分一下,不过数量太少了,不敷分,因而彭父想了一个别例,那就是一次性炖出来,然后每家分一点让大师尝尝鲜。
彭母推着两个钢筋锅,向着村东头走去,而彭文则是紧跟厥后。于此同时,彭文的大娘也推着一辆推车在村庄西面分肉。
“没事,我不怕,你砸就是。”彭文笑着说道。
早晨吃过饭,一家三口其乐融融的坐在电视机前享用着嫡亲之乐。
明天逮猪,明天杀猪,早晨吃猪,这件事村里人早就晓得了,以是大师都在等候着这顿不一样的猪肉。
于此同时,五爪猪也用力挣扎起来,不过却被金光的老爸和大柱紧紧按住了。
彭父如有所思的点点头,无法的说道:“设法不错,不过谁当厨子?城里人胃口都很抉剔,饭做的不好谁来吃啊?”
现在山南的三个拦水坝早已经蓄满了水,山后的四个拦水坝只要一个已经满了,看这势头年前必定能涨满。
至于乔林的发掘机到是费了很多钱,每个小时八十块这代价实在有些贵,考虑到用的时候比较长,乔林把代价定在了每个小时六十五块钱。
听到彭文这番话后,彭父不由得心中一动,是啊!人总会用饭,如果开一家饭店必定赢利。旋即问道:“你说盖甚么样的屋子?”
因为猪肉炖粉条未几,每家每户只盛了一小碗摆布。
听到这话彭文忍不住打了个寒噤,杀猪最首要的一个阶段就是晕头杠。如果要想把猪体内的血全数放出来,那么必须在它临死前夕用镐头狠狠的砸一下,只要在不砸死的环境下越重越好,因为只要如许它才会奋力挣扎,一旦如此体内的血就能够流出来。
颠末几天的奋战,山前面的拦水坝已经全数建成了,现在就等蓄水了。
分完肉方才回到家,那些干活的人们就已经连续返了返来,而这是第二锅猪肉炖粉条也已经出锅了。
三分钟后,五爪猪已经完整的闭上了双眼,金光的老爸把一瓷盆的猪血放到屋里,又用一个盖子盖上,旋即来到内里。
每天干十多个小时的活,发掘机最多运作三个小时,只要一些人力没法处理的事情才会动用发掘机,毕竟那家伙烧的不止是油,还是钱啊!
眼看是个机遇,金光的老爹二话不说,直接拿起地上那把约莫二十五公分的杀猪刀,刀身有二十公分,宽约五厘米,上面闪动着令民气悸的寒光,旋即向着五爪猪的脖子的处所猛的刺了上去,刀子出来后,金光的老爸也没干休,用手抓住刀柄又向内里用力刺了几下。
......
刀子方才出来的时候,五爪猪又挣扎了一会,伴跟着鲜血缓缓的流出,五爪猪也不挣扎了,眼神也逐步变得有些迷离,很明显,它已经到了油尽灯枯的境地。
彭文因为是小孩,占了一些便宜,那就是啃了两个猪蹄,猪蹄是用花椒大料等作料煮出来的,烹调的过程中香气四溢,闻着味道彭文就已经垂涎三尺了,吃的时候他特地看了一下猪蹄,五爪猪的猪蹄与普通猪独一的分歧就是猪蹄上多了一个爪,这也好,肉多嘛。沾着蒜泥吃,口感滑嫩富有嚼劲、唇齿留香,吃起来那叫一个爽,这是彭文宿世此生从未吃过的。
实在乡村真的有技术纯熟的厨子,那种厨子经历的都是一些大场合,做的都是大锅菜,比如,谁家娶媳妇都会找他们,谁家有白叟归天也会找他们帮手炒菜,时候一长这类人有了一个特别的称呼“聚匠!”,别看是乡村人,但是他们做出的菜都很好吃,一点不下于城里那些饭店的厨师。
彭文解释道:“我们村的路也修好了,我想着等年后开春后必定会有很多慕名而来的垂钓的人,人是铁饭是钢一顿不吃饿得慌,在我们这类处所那些人去哪用饭?城前?来回二三十里路,华侈时候,我想着在阿谁位置开一家农家菜饭店,如许一来垂钓的人们就有处所用饭了。别的在盖两间房,就当是旅社,有的人喜好夜钓,早晨也能够歇息一下。”彭文滚滚不断的把心中的设法说了出来。