"以是我的发起,"苏青柠说,"不但是一次贸易合作,更是一个契机。"
"这个天然,"徐会长点头,"不过股分......"
"沈兄来得恰好,"徐会长笑道,"苏供奉正要跟我们谈一桩大买卖。"
"这位是......"苏青柠问道。
"妙啊!"徐会长抚掌,"借着喝茶的雅兴,谈贸易的闲事。如许既不失风雅,又能收实效。"
"也不满是,"苏青柠坐回案前,开端研讨明天的菜单,"有些事情是打算好的,有些倒是随机应变。就像明天的钱大厨,他的应战反而给了我一个揭示的机遇。"
"苏供奉过奖了,"钱大厨说,"不知您筹办......"
冬之雪:白玉糯米糕,配以普洱
她斟上一杯碧螺春,茶香与樱花的芳香在氛围中交叉。
"徐会长过奖,"苏青柠说,"我恰好有个设法,想就教会长。"
"知府大人过奖,"苏青柠说,"这是沈家特供的明前龙井,我不过是在泡制时加了一味药材,能够安神静气。"
"本来是徐会长,"苏青柠迎上前去,"有失远迎。"
"快请出去,"苏青柠叮咛,"就在喝茶轩。"
"茶商会创建五十年,"苏青柠意味深长地说,"徐会长在江南的人脉,怕是比知府都要广吧?"
"不敢当,"苏青柠谦逊道,"我只是感觉,美食不但要好吃,更要对身材无益。这也是'食医斋'的主旨。"
苏青柠笑而不答,只是看向窗外。阳光透过窗棂,洒在案几上的茶具上,折射出点点金光。这临安城的机遇,才方才开端......
钱大厨也尝了一块,沉默很久,俄然抱拳道:"苏供奉的技术,公然名不虚传。这茶点的做法,可谓是初创了一种新门路啊!"
苏青柠浅笑着为大师讲授:"春之樱配碧螺春,取其清爽高雅。樱花慕斯的甜美能中和茶的清冽,两相映托,如同春日初晴。"
李玉竹愣了一下,当真思考:"学到了......贸易上的运营?师父明天和徐会长他们的构和,真是步步为营。"
"风趣,"苏青柠轻声说,"既然是同业参议,那就请钱大厨上二楼'喝茶轩'一叙。"
"哦?"知府来了兴趣,"莫非就是传说中的......"
"另有呢?"
沈德元大步走进雅室,见到徐会长也在,略显惊奇:"本来徐兄也在。"
就在这时,李玉竹在内里轻声禀报:"师父,沈家老爷来了。"
"临安是天下茶都,"苏青柠说,"不如我们合作,在'食医斋'开设一个专门的茶点空间。由茶商会供应各色名茶,我们来研制相配的点心......"
"好一个'四时点心'!"知府赞叹道,"每款都有其特性,更妙的是与茶的搭配。"
"久闻苏供奉大名,"徐会长笑道,"本日一见,公然名不虚传。这'四时点心'的创意,真是让人耳目一新啊!"
徐会长细心看着图纸,目露赞美:"布局精美。不过,这工程不小啊。"
邻近中午,来宾渐散。苏青柠将徐会长请到一间僻静的雅室。
徐会长哈哈大笑:"苏供营私然是明白人!这事包在我身上。"
李玉竹细心察看:"有对劲的、欢乐的、等候的......"
"说得好!"知府拍案叫绝,"这才是真正的艺术啊!"
夏之荷:莲子糕,配以龙井
就在这时,楼下传来一阵骚动。只见一名穿戴华服的老者在世人簇拥下走进店来。
"这是我们杭州的传统点心,"钱大厨解释,"用上等糯米粉配以新奇桂花,再插手一味秘制香料......"
就在这时,一个小厮仓促跑来:"掌柜的,内里有人说要应战我们的厨艺!"