首页 > 田间秀色:捡个皇叔来生娃 > 第186章 熏鸡
“店里没你行吗?”沈念问到。
以是,得先试吃,感受一下如何样。
“秋来,清算好了吗?”沈念一边配着香料,一边问到。
实在,她做完饭,如果家人感觉好吃,吃很多了,她就会有一种特别的成绩感。
现在的调料不是很多,因为有些调料在药店才气买到,就是没发明这些药材的香味,不晓得还能做菜。
万一不好吃,岂不是砸了本身的招牌,熏鸡沈念只在电视里看过做的过程,却没有真正的实际过,以是,她要好好的练习一遍。
毕竟,有这么个让人操心的姐姐,谁也不得消停。
“我倒没错看他。”沈念笑着说道,“自店里忙起来,你还一次镇上都没去过呢,去看看也行。”
这个李大是专门做席面菜的,没去过甚么酒楼,沈家还算明净,长得五大三粗的,性子特别朴重。
沈秋来很会招人,沈念喜好如许的。
沈念也没白抓,给了傅老头钱,傅老头是不要的,说鸡鸭都是沈念姐妹在管,但是沈念还是给了钱。
沈念走出了厨房,熏鸡的火候由柱子看着,沈念倒也放心。
配了差未几的用料,然后又放了最首要的八角,八角香味浓烈,是熏鸡必不成少的。
不一会儿,这鸡才清算好,沈桃和沈念喂鸡鸭喂得特别勤奋,以是鸡肉个个肥美。
“好吃就多吃点。”沈念说道。
熏好的鸡带着黑红色,如同被红烧了一样。
现在,是安静了。
“我回家再渐渐的研讨配料,在开业的前一天,我们多做一些。”沈念想了想,才说道。
“哥,锅冒烟了。”柱子俄然出来喊道。
这五只鸡,是沈念从家里抓的,鸡鸭甚么的,家里特别多,傅老头就喜好养这些。
另一边,新招的厨师李大正在熬制高汤。
获得了这些人的必定,沈念才找回了一点点的自傲。
傅老头吃了一口,砸吧嘴,“哎哟,这个味道,说不出是甚么感受,但是吃完一口,就还想吃第二口。”
“爷爷,你尝尝,我新研讨出来的菜,不晓得能不能做招牌。”沈念夹了一块鸡肉给老爷子。
“姐,要不要我跟你一起去。”沈桃方才梳好了头发,仓猝跑出来。
沈念他们吃了一只烧鸡,还剩下四只,她干脆按人头分,每人一只。
早晨,沈念拎了一只熏鸡回家了。
“真的呀?”沈桃听了,也来了兴趣,跟着吃了一口,成果,都眯起了眼睛,“嗯,真的好吃。”
刘夫人的声音很低,但是离得比来的沈念却听得清楚。
唐亦雪倒是消停了,一向都没看她出门,不晓得是又病了,还是落空了沈秋白这个左膀右臂让她悲伤了,归正又足不出户了。
“你觉得有孕就万事大吉,对于你这类作歹多真小我,我说这孩子不是老爷的,老爷也是信的。”刘夫人的语气中带着狠厉。
“这个,能够跟鸡肉一起熏,结果也必定会挺好。”沈念立即想到了一招。
大门大户,当家主母都是有些手腕的。
沈念听了,身子一冷。
李大因着性朴素重,跟主家打了起来,也不至于没活干,他的技术,还是获得大师的必定的。
只是,偶尔出门的时候,老是会时不时的往傅瑞良的房间看去,阿谁时候,她老是会看到他暖和的笑容。
李大说道,“这鸡的心肝,鸡胗甚么的,都扔了真可惜,我在家的时候,是都吃了的。”
“是啊,真香。”柱子说道。
李大吃了几口说道,“这味道不错的,完整能够卖。”
沈念撕了一块放进嘴里,鸡皮香薄无油,鸡肉鲜嫩多汁,再加上鸡身上特有的熏味。
沈桃连连点头,毕竟还小,就喜好来回漫步。