杨童领命后，当即去筹办上报给贸易局的手续。这边的艾力则筹算喊来马辉，和他好好交换一番，也算是对马辉停止最后一次摸底……
幸而艾力肯定了本身的猜想是对的后，也不在乎马辉如许做的动机了。和马辉的这一次交换已经让他几次惊奇了，现在又不测埠发掘出了马辉别的的才气，这已经是艾力千万没有想到的。
马辉伸手接过，只一瞥封面上几个大字，内心忍不住一格登。但他还是假装若无其事的模样，在那翻看起了陈述。
马辉想了想，点点头道：“我不是很肯定，但我包管会尽我所能，让后厨链运转起来。”
正筹办午休的马辉听人说艾力在办公室里等着他，内心多少明白了个大抵。在前去艾力办公室的路上，他便开端考虑该说些甚么，甚么又是不该说的。
“不在呢，现在他们在工团，农七师的团场里，没有跟我一起返来。”
马辉伸脱手同艾力握了握后，方才落座。
“咳咳……我爷爷确切烟不离手……我不太行。”马辉被呛得着不住，赶紧灌了一口茶水，这才缓了过来。
这是不测的欣喜，马辉的内心早已冲动不已，此次他是赌对了，一家大型个人饭店的办理层，在这个期间的餐饮行业里还是很好说话的。
马辉倒也没有决计坦白，只如果需求他做的事情，他都会使出本身的真工夫。而偶然马辉也会用心炫技，用本身那活络的嗅觉指出锅里的菜存在着甚么不敷，需求如何做。世人在咀嚼了遵循他提出的建议改进的菜品后，惊奇地发明成果与他所说分歧。
艾力面前一亮，取过文件夹从内里翻出了那两份行业陈述，递给了马辉：“这个你看看，有没有甚么设法嘛奉告我？”
“那如许的话，我们饭店还是有很多埋没的人才……”马辉话音戛但是止，因为他想起艾力特地提到了偷偷两个字。
“阿卜杜拉嘛，还年青，厨艺上技术上还是有些完善的，有些菜他做得很普通，比如之前中午那道羊蹄子，他就没措置好。”艾力微微摇了点头，“我说小马，你对后厨办理有没有甚么经历，就是做灶头的事情，有没有甚么观点？”艾力本想直接奉告马辉本身对他的事情安排，但话到嘴边还是改口了。
“你坐嘛。本来想挑个早晨的时候，又担忧你早晨有别的安排。”艾力表示马辉坐下，同时伸出了手。
“灶头的事情，我爷爷奉告过我，大的饭店后厨有一套完整的规章和流程，后厨各员工各司其职。普通一道菜下单以后，灶头需求让卖力这道菜的砧板措置好食材，改刀，如果是需求先蒸的交由上什蒸好后，再转交给灶头烹制。如果是菜比较多的环境，后厨仍然需求这个流程，二砧三砧，上什，三灶，四灶都要忙起来，不能呈现不对，后厨链只要一环出题目，满盘皆输！”
“我情愿。”马辉几近是脱口而出。他早已猜想到艾力找他来是为了事情上的事，很大能够会让他升职。只是没想到，艾力竟然直接就将他调至二灶如许的位置上。要晓得，在这个期间，如许的饭店里，灶头特别是一灶二灶如许的职位，就如同后代的行政总厨，已经算是踏入办理层的职位了。
“这两份陈述你有甚么观点吗？贸易局的李成敏主任很喜好，以是拿过来要我也多读读多看看。”艾力瞥见马辉有些变态，摸干脆的说道。
因为时候还早，艾力本想持续找话题同马辉聊聊，俄然瞥见桌子上放着一袋文件夹，是杨童从贸易局取来的，内里除了有乌市饭店的运营手续，停业执照外，另有那两份行业陈述的复印件。
当下，艾力找来了杨童，让他将马辉的职位由砧板工晋升至二灶的职位。