首页 > 天唐锦绣 > 第四十九章 百味消融小釜中?(下)

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对于大部分前人来讲,盘腿打坐已经是一种比较轻松温馨的姿势了,这么着在坐榻或者地上呆几个时候,鸭梨不大。

“哦……”

幸亏,唐朝另有茱萸。

没过半晌,便见到两个房府的厨子抬着一个炉子走出去,房俊叮咛两人先将一个盛了水的托盘放到正中的案几上,再将那炉子放到托盘正中……

李恪等人从未见过此等怪模怪样的炉子,不由得细心打量。

“你见过才有鬼了,这火锅乃是我本身设想的。”

俏儿被李恪俊美的笑容晃得有些花眼,谨慎肝儿扑腾腾的直跳,俏脸涨红,羞怯内疚道:“是……是奴家煮的。”

茱萸又叫“越椒”,《本草纲目》记录,食茱萸“味辛而苦,土人八月采,捣滤取汁,入石灰搅成,名曰艾油,亦曰辣米油。味辛辣,入食品顶用”。?

回身一步一转头的走了。

紧接着,厨子端来一碟碟的菜肴,翠绿欲滴的白菜、韭菜、冬葵,嫩黄的豆苗,黑黝黝的野山蘑,红白相间的羊肉。特别那几盘羊肉,切得薄如蝉翼、晶莹剔透,令人望之便食欲大振。

吃火锅如何能没有辣椒呢?可惜,唐朝的时候辣椒还在南美洲哪个山沟里窝着呢,获得明朝的时候才气传入中原。这对嗜辣的房俊来讲,的确不成忍耐。

房俊这才松了口气,瞥了一眼李思文,这货仿佛也大便畅达了……

实在,茱萸并不是这个期间调制“辣”味的首要质料,人们更多利用姜和芥末。只不过房俊尝过以后,感觉还是茱萸更靠近于辣椒的味道。

李恪拿起茶盏随便喝了一口,“咦”了一声,赞道:“这茶煮的不错,比之本王府上的茶匠也不遑多让了。”然后冲俏儿笑着问道:“但是你煮的?”

房俊点头道:“自是如此。”

房俊是穿过来的当代人,做惯了椅子那里受得了这个?刚坐了一会儿,说了两句话,臀硌痛了,腰也酸软了,整小我止不住地往下萎……

幸亏李恪此人非常知情见机,一见房俊的状况就晓得他受不惯这个,便哈哈一笑,伸展四肢,改成盘腿坐姿。

如果想制止这类惨痛经历,最好从速跟面前的仆人套近乎。阿谀话说足了,在跪晕畴昔之前,仆人亲热地发起,我们熟不拘礼,都疏松疏松吧……因而两边改换坐姿,把双腿从身下抽出来,在身前盘成一团,是为“胡坐”或“趺坐”,就象佛教里众位大菩萨像的那种坐姿。

但见此炉上头尖尖,倒是一截圆圆的炉桶,中间腰腹阔大,高耸的呈现一个圆圆的肚子,上面有两个兽纹拉环,上面则是一个底座,镂空刻着斑纹,看获得里边熊熊燃烧的炭火,那炭火便从似是中空的炉腹内穿过,偶尔见到几丝火星从上头的炉桶窜出。

盖子下是一个环绕炉胆的环形锅槽,内里盛着的净水已经沸腾,冒着白气,房俊便将青菜一股脑的倒出来几盘子,盖上盖子,说道:“开锅便可食用。”

一个下人小跑着跑到门口,问道:“已经筹办好了,敢问二郎,是否现在端上来?”

房俊脸都黑了,看着犯了花痴的俏儿,内心咕嘟嘟的直冒酸水儿,极度不爽的挥挥手:“从速的下去,傻愣着干啥呢?”

看着这货脸上那俊美的笑容,房俊内心格登一下,莫非这位“人见人爱,花见花开”的吴王殿下看上俏儿了?这如果张嘴跟我讨要,我该如何是好?

李恪与岑文叔虽是惊奇,却没美意义问,李思文也有些傻眼,问道:“房二,这如何食用?”

房俊一边分发调料,一边说道:“火锅。”

只可惜,都是生的……

李思文肚子饿的咕咕叫,也不搭言,只是盯着火锅。

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