她不是个墨守陈规的人，又肯用心机虑，对学来的东西善加操纵，举一反三，大胆尝试，以是厨艺才一每天纯熟起来。
不但奶奶，很多人都会如许想，感觉亲戚有本领，就该好处均占。只是不知为何，奶奶没把这条合用在二叔的身上，很少主动把小儿子家的东西送给大儿子。
等黄诚恳洗完澡出来，黄鹂也蹦蹦跳跳地返来了。
接着又问道：“奶奶听了这话如何说？”
冯氏闻声秋生的声音，忙喊他来吃油炸果子。
黄鹂仓猝退后一步，做若无其事样，道：“等下吃。”
杜鹃靠近她奥秘地说道：“娘，我跟你说，这排骨才好呢。比肉油都好。人家不奇怪，我奇怪。不是为了嘴馋。这骨头多熬熬，吃了长个子的。不骗你，我在书上看来的。”
黄鹂道：“我说呀，小姨父是想多送的，二姐姐不要。二姐姐说，本身没本领，靠人家帮衬不可，又不能靠一辈子。就算亲兄弟都不成。我们家那――么穷，小叔家好――有钱，我们向来都不跟小叔伸手要东西。”
这个东西比较耗时候，须得细细地炸。不像那小炸，丢进热油锅后，急剧收缩发大，再翻炒几下就得捞起来，不然就会炸焦了。
杜鹃道：“说给我听听看。”
黄雀儿更是笑得肩膀颤栗，连肉圆子也搓不好了。
不但跟诸如大头媳妇、乳母、小姨等人常常请教，还在村里最超卓的厨子――红姑和高大娘给人办酒菜的时候，腆着脸跟在前面帮手打动手，用心学习揣摩。
冯氏听了将信将疑，道：“你别混闹哦。如果把东西糟蹋了，看我不打你。”
归正他嘴巴笨，不如都听闺女的。再说，闺女也孝敬，甚么东西都不忘送给爷爷奶奶一份。
杜鹃却不怕，她为了学习厨艺，很下了些心机的。
杜鹃道：“放些豆腐更坚固。”
秋生大声承诺说不消，说家里另有事，早跑了。
冯氏忍无可忍地说道：“这么多肉，烧一顿吃还不敷，就不能留点待客？情面大似债，你这么的将来如何当家？六亲不认了？”
因为她做出来的东西好吃，小姨父吃了喜好，说缺甚么料他就去弄来。以是，今儿炸排骨把油弄没了，她转头送糖醋排骨给小姨父，再请他跟人换些来。
她仓猝对黄诚恳道：“爹，你用斧子把这排骨剁了。剁这么长一小截一小截的。我就着这油锅炸出来。”
接下来的肉圆子也如法炮制。
杜鹃听着她拉长声音反复之前的话，用力憋住笑。
她向来不放过现场讲授机遇。
杜鹃先只用少量的做实验，连炸了三四锅：一锅老黄色，一锅嫩黄色，一锅金黄色，一锅焦黄。颠末试吃后，选出最合情意的，下一锅就炸成那样的。
黄雀儿看着小妹油润润的红嘴唇，用力忍笑
笑完，杜鹃俄然想起她刚才的话，忙问道：“另有猪骨头？甚么骨头？”
黄鹂仓猝把嘴里肉圆子吞洁净了，才点头道：“晓得。”
黄鹂道：“奶奶家杀猪呢。奶奶笑得跟花儿一样。问我家里另有多少肉。我说没剩一点了。又把二姐姐先前说的说了。奶奶说：‘你小姨父好吝啬！哼，你爹还跟着上山帮了忙呢；就是没帮手，一担挑的（娶了姊妹的两男人称一担挑），都是亲戚，才给这点子肉。’”
杜鹃决定把鹿肉和獐子肉都措置了。
还没吃？
冯氏如许严峻，是因为黄家前些年可没炸过肉圆子。不是没肉，而是没素油，炸东西可费油了。
别看杜鹃平常很好说话，但真想做的事没人能禁止，不想干的事也没人能勉强她干，连公婆都拗不过她，别说本身这个娘了。
她就想不通了：这丫头如何那么馋！