首页 > 田园锦绣:农家小厨娘 > 第24章 炖鱼
“无师自通呗,吃的东西不就得靠揣摩嘛,有啥可奇特的,你多用点心,准能揣摩出来,”苏桃将炸过鱼块的油从锅中舀起,这油还得留着炒菜。
备嫁奁,普通是爹娘长辈从很早就开端筹办的事,嫁奁都是一点一点攒起来,比及出嫁那天,全都拉上,才显得娘家风雅,对女儿的正视。
或许是这副身材另有感知,苏桃竟也觉着心伤。
卖豆腐的小贩每天上午下午,都会从村庄里路过。
看着时候差未几了,苏桃将熬好的药端了出去,临走时叮嘱菊花看着锅里的菜。
“我可学不来,最讨厌做饭了,油星子溅到手上可疼了!”
这得现炒大米,将大米炒的像锅巴似的,再上委曲碾碎,得来的米粉就是做粉蒸肉的配料。
苏桃闻声叫卖声,从速让天宝拿上几文钱,拿着碗去打豆腐。
还好有菊花在,不然苏桃一小我真是忙不过来,因为她家小院里啥也没有,更别说石磨了。
“外婆,喝药了,”苏桃用小碗装着药,谨慎翼翼的坐到林氏床边。
“甚么咋样?他很好啊,又无能,人也实诚,”苏桃没有往深处想。
另有大锅里跟米饭一起蒸的粉蒸肉,以及用酱拌了大葱,蒸的河虾,这些香味异化在一起,苏天宝已经好久没闻到过了。
“家里的活不过就是那些,谈不上重不重的,外婆,等明儿有空了,你教我做衣裳吧,我扯的料子,恰好可给我们三个做一身春衣。”
这么大的胖头鱼,天然是要炖汤的。
“你别筹办太多了,少弄几个菜,”菊花怕她费钱太多。
以是,她是真的忙啊!
药是在廊檐下熬的,搭了个简易的小炉子,炭火是从灶膛里夹出来搁出来。
“几块豆腐罢了,也花不了几个钱。”
苏桃走畴昔,用空着的左手揽住他的小肩膀,“咋了,是不是想吃肉?瞧你这出息,待会我盛碗鱼汤给你喝,成不?”
如果真是遭了劫匪,这个仇她非报不成。
张菊花觉得他是馋的,笑着调侃道:“哟,苏天宝,你这是干啥?有好吃的也不至于打动成如许吧!”
实在最好的体例,是在面糊里再加鸡蛋,可惜他们家没鸡蛋,只能用面粉。
苏桃围着锅台转了一会,发明身后没了声音,转头一看,苏天宝竟然噘嘴哭了。
张金成半途送了一条胖头鱼,足有五六斤重。
苏桃收转意义,淡笑道:“家里的事情还一大堆呢,我哪有空本身给本身谋事,嗳,你重视燃烧候,别把米饭烧糊了。”
除了做菜,她还得兼顾给林氏熬药。
“听着就很好吃,”天宝肚子是不饿,可馋虫管不住。
他怕送的晚了,鱼做不出来,以是着仓猝慌拎着鱼就过来了。
上面用竹笼屉蒸的菜,也得拌一下,如许才气更好的入味。
菊花偷偷奉告苏桃,这鱼是前几天她哥在水塘里捉的,一向没舍得吃。
但是她家没甚么蔬菜,因而菊花又归去拎了半篮子的蔬菜过来。
小火渐渐焖着,焖的时候刚好,米饭又软又不粘连。
天宝见她神采变了,有些惊骇,喏喏的道:“好多人都在说,村里人都晓得,爹娘就是被人害死的。”
菊花说这话的时候,还冲她抛去一个意味深长的眼神。
天宝吃了两个酥油饼,这会有的是力量,得了姐姐的号令,领着小黑狗就跑了出去。
既然忙不过来,她干脆多做几样蒸菜,免得炒来炒去,担搁时候。
天宝捧着碗,缓慢的将新奇的豆腐送来,还猎奇的扒在厨房边,不肯走,“阿姐,这豆腐要如何做呀?猪肉炖豆腐,好不好?”
除了红烧肉,苏桃还想做些别的菜,比如粉蒸肉。