首页 > 田园罗冉 > 第075章蘑菇酱

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固然才几百文钱,能卖出去,罗有礼几人非常欢畅。罗冉内心想着,这模样十文钱十文钱的挣,甚么时候能成大地主?

做蘑菇酱的步调很简朴,先把蘑菇洗洁净泡水至柔嫩,去蒂,切成小粒粒。热锅加油,放入豆豉炒香,插手香菇粒炒香。插手盖过香菇的水,别离插手酱油,糖,盐,调味,辣椒,酒,收干水分便可放凉装瓶保存。为了让口味多种,罗冉还每锅调剂了辣椒的量,又分为微辣、中辣、特辣几种。这此中最首要的就是七八种调味料,罗冉美满是遵循当代做酱的秘方比例插手制成。

正在呼喊的罗冉,俄然瞥见之前的金主,罗冉笑了起来。这金主不是别人,恰是那次花了2o两银子买了四个笔筒的色子。此时色子正在酒楼给主子买了份烤鸭和菜,正出酒楼筹算归去呢。

罗有礼听着儿子说要买书,尽力支撑:“哪用从公中支,也不消文宣的钱,用爹的钱,归正爹的钱你们想如何花如何花。”

“十文钱一斤啊,有点贵啊。”买菜大娘一听代价,感受有点踌躇。

第o75章蘑菇酱

有人开首买如许卖的就快了起来。厥后路过的人也猎奇,就来问,最后也提了几斤归去。不一会时候,已经卖了几十斤了,此次统共带过来三个五十斤的坛子酱,另有几个小坛子,近二百斤的酱。大坛子里都是微辣的和不辣的口味,小摊子里是特辣的口味,专门给那些重口味的人筹办的。

装酱,最好用坛子,但是现在的大坛子都是三斤及三斤以上的,卖一斤酱用坛子装不划算,罗冉就筹办了很多油纸盒子来装。两斤一下的都用油纸盒子装,多的才用坛子。

罗冉晓得弟弟五文钱还没舍得花,就笑着摸摸文生的脑袋:“想买甚么买甚么,钱不敷能够从我这支银子,另有几两银子呢。”

色子一看是一个小女人,想起来是那次卖笔筒的阿谁,还得本身被主子嫌弃的小女人,说道:“记得,小女人甚么事?”

到早晨的时候才把统统的酱都做好,不消特地筹办甚么晚餐。郑氏热了十几个馒头,又用热水焯了野菜,凉拌,还就着一碗香菇酱,一会晚餐就处理了。香菇酱开胃,就是罗文生都多吃了半个馒头。

罗文生:“我兜里另有五文钱呢,我要买吃的。”

罗有礼:“爹就筹算多买点,老是没有坏处。”

买菜大娘实在不舍得这香味,咬了咬牙:“小伙子真会说话,给大量称一斤吧,我归去让家里人尝尝。”

郑氏:“这雨把地都下的湿透了,明天路上应当泥很多,带上几双木屐。”

“没想到这香菇酱这么好吃,做起来也简朴。之前只会做豆酱,倒是向来没往这方面想。”郑氏看着馒头两三个,就收了起来,怕几个孩子早晨吃的太多撑着了。

“说不定还真能赢利。明天我们都去。”颠末这一段时候,郑氏也晓得几个孩子都比本身强,有甚么设法也会支撑。

中间的卖菜的大娘猎奇的伸着脖子问:“小女人,你们做的甚么酱啊?这么香”

“卖酱?有人买吗?”不怪郑氏思疑,因为根基上每家每户都会做大酱,只是有的好吃有的不好吃罢了,很少有人去买酱吃。

一出棚子便见郑氏正在清算那些蘑菇,此次才的蘑菇种类比较多,有平菇、香菇、猴头菇、杏鲍菇、草菇等,此中数香菇平菇和草菇最多。 ≥ 罗冉就筹算小半晒干,一大半都做成蘑菇酱。

“哎,好嘞,大娘,这一斤足足的,再给您添点,您拿好。”罗文宣迅的称了一斤,称的称高高的,还添了一点,买菜大娘一看感受这家人挺风雅的。

罗冉:“大娘,这是蘑菇酱,要不要来尝尝?可香啦。”

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