反而是郑氏看出来了,拍拍罗冉说:“别再问你爹了,明天就是年前最后一天大集了。我们还要年货另有几样没有买呢。从速和你爹筹议筹议另有啥没买?”
等一帘屉饽饽包好了,就拿到厨房上锅蒸。饽饽蒸熟了以后,就要送到院子里去。内里非常冷,不消多久,冒着热气的饽饽就冻上了。这也是为甚么选在大雪天包饽饽的原因,气温更低,饽饽冻的更健壮。
罗冉和文生就学着样,挖了一块面团,在手中揉,面团有些粘手。等面团揉的光顺了,就用手指在面团中间压,将面团压成一个锥形,再用勺子舀适当的豆沙填出来,压实,然后将口捏上。口必然要捏紧,不然蒸的时候会露馅。以后,再将面团揉成圆形,放在垫上叶子的帘屉上,一个饽饽就完成了。
罗冉听中间的一个妇人说今个是村长请个先生算的杀年猪的好日子。
罗冉还好一些,不一会就上手了,还挺像模像样的。文生年纪太小,手指没有力道。就坐在中间眼巴巴地看着。他也想包饽饽,但是包了几个回炉了几个面团,郑氏就不让持续糟蹋东西。
“……”
“奶奶为啥骂爹啊?”罗冉再次往罗有礼心口上扎刀子,猜也能猜到为啥骂。没事谋事想拿捏人呗。
“爹,到底如何了,你不说娘反而担忧呢。”
不过,家里杀了猪,孩子大人都能够打打牙祭解解馋,过年的肉也丰足一些。
冻好的饽饽,会放进瓦缸里,放在房檐下,能够保存几个月,就是开春也不坏。
“没事。”
这以后,屠夫才从中间的案子上拿起一把杀猪刀,一块磨刀石。刀是早就磨好了的,但是他还是认当真真地将杀猪刀在磨刀石上磨了五六下,往杀猪刀上面淋了一碗水冲洁净。然后走到架子中间,打量着那头猪,挑选下刀的处所,世人都在中间津津有味地看着。(未完待续。)
罗有礼一昂首公然见郑氏一脸担忧的看着本身,“没甚么,就是我去送饽饽的时候,你奶奶骂了我两句。”