“也别请太多，一两个就够了。明天开业，大师也都是因为猎奇，且等等看今后买卖如何，到时候再请人也不迟。”秦菀接过钱友良倒的茶水。大喝了一口。
店面很快就装修好了，开店的日子找福佑寺的主持看了日期，就定在蒲月十二。在日子定下来以后，钱友良便去乡间跟秦菀说了这个好动静。
看到盖浇饭放到大师面前，大师都迷惑的蹙起眉头，秦菀严峻的心都提到了嗓子眼。毕竟这是快餐，对于当代的人来讲，还不是很风行。
如许一安排，才发明另有一些忽略。比如谁在后厨帮厨？谁去洗碗？
固然对盖浇饭的第一眼有些不测，但是在尝过了一口以后，大师都点头，赞着好。
喜子是阿才堂叔的儿子，本年十一岁，本是要送到别人米店做搬运工的，可看着他年纪还太小，阿才的堂叔就来求阿才。这里刚好要找一小我帮手，就让喜子来了。
一是一向以来都和村里人走的不靠近，趁着这个机遇，来往一下和缓一下豪情。二来也是想让大师来凑凑热烈，便奉告不收钱。遂明天村里的人倒是很给面子，一家起码有一小我来凑热烈。
之前只是想取店名，研讨菜式，想着她们本身就有四小我，到时候找一小我打杂就好。却未曾想，钱友良和阿才是不会一向在店里，如此，就变找了喜子来，也还是缺人丁。
中午的这一餐，秦菀在厨房里一向忙到未时中（下午两点）。因为第一次，也不晓得其流程和内里的门道。幸亏钱友良见客人太多，去找了两个临时工来这里帮手，没有怠慢了主顾。而他们本身几小我到最后，是又饿又累，整小我都将近虚脱了
可昂首瞥见来人，脸上的笑容瞬时僵了下来。
看着大师欢颜笑语的在大堂里，秦菀的脸上更有了信心。
相互说了一些吉利话，对各自的任务安排了一下，秦菀是主厨，月娥在柜台前号召客人，阿才和喜子是跑堂的，也就是出菜上菜，兼清算桌子。
和月娥把各种盖浇饭的分量总结了出来，按着代价算了一下总服从，秦菀非常高兴的笑了。
秦菀和月娥在门口热忱的聘请着大师出来坐坐喝杯茶，前三十位免费试吃。后三十位八折。一时候，大师都纷繁涌进店里。
“也行，现就这么着。”钱友良点头。月娥也就没在说甚么。
而秦菀也早已经把田里的地和月娥都清算好了。花生，玉米，黄豆，稻谷，另有那些蔬菜，都已经种在地里了。
“厨房里得给你找两小我才气行，后院刷洗盘子的，也得有一个，大堂里跑堂的，喜子一人也不敷。”钱友良在秦菀身边的石凳上坐下，细数着。
幸亏月娥之前跟在秦蓉的身边，有识过几个的字，遂在写餐单的时候便利了很多。也让她在后厨很快就能晓得主顾的需求。
秦菀也是晓得详细能赚银子的分量是多少的！明天开业，她们也搬到清河村有一段时候来，把村里的人都聘请了来。
秦菀缓着劲儿，没有说话。
甘旨盖浇饭。
“累坏了吧！快擦擦汗！”钱友良取出身上的帕子，递给秦菀。
累的已有力量的秦菀，强撑着扯出一个笑容。伸手接过了钱友良手中的帕子，擦了一把脸上油腻的汗水，迈脚走出了厨房，回身去了院子里的小石桌上坐了下来，脱下脑袋上让月娥给做的厨师帽，扇着风。
等待着吉时挂牌，然后起火做饭，买卖开张！
最后秦菀在后厨筹办第二轮的饭菜的时候，看到清算盘子的喜子笑着说：“荷花女人的技术真好，好多门客都把盘子里的饭菜都吃洁净了。出门的时候，摸着肚子说要不是撑着了，还想再来一盘。”