陈美霞不附和蔡文芳的做法,说道:“阿娘,咱晓得了他们做豆腐的秘方。不如咱也开个豆腐店,你不晓得,明天一早上来买豆腐的人可多了。”
气得陈美霞直顿脚,委曲的抹着眼泪回家了。
过完了渣,总算到了熬桨这一步了。
石膏跟水的比例。是蔡青先弄好的。用一个小竹罐装了浓浓的石膏水,再倒进大桶里,一大桶水放一小竹罐的石膏水。
王氏看着她的背影摇了点头,取过一旁的围裙,开端筹办做买卖了。
她按捺不住的镇静,没想到如许顺利。一次下来就被她看的差未几了。
陈美霞一瞥见蔡文芳就更委曲了,抹着眼泪耍性子。
哼哼,比及时候,她看这一家子人还如何对劲。
豆腐摆了上去,很快就有买卖上门了。
这时候蔡俊文取来了一条长竹片儿,悄悄一挑。就把那豆皮儿也挑上来了。一旁备好了大碟子。就放在上头。
蔡俊文的豆腐店叫蔡氏豆腐店,刚开没几天。但是买卖一天比一天好。名誉也不错,吃过的都说他们家的豆腐好吃,转头客特别多。
陈美霞脸上笑的光辉,内心已经将王氏骂了千八遍。
再让她如许拖下去,等会儿有人来了豆腐都没好。
要不是蔡文芳好说歹说,她是不会来的。
以是他们家的豆腐也称得上是有秘方的,就算做的过程被人晓得了。也做不出跟他们家一样的豆腐。
而蔡青的筹办的石膏水,还分外加了东西。
蔡俊文将煮好的水倒进了一旁的木桶放凉,这是明天兑石膏水要用的,明天就得先备好放凉了。
她待着这豆腐店里不但要忙这儿忙那的,还得强颜欢笑。
蔡俊文头也不回的说道:“没走错,这是回我家呢,你舅妈那边急着送午餐,你呀等会儿就本身归去。”
但是蔡青的体例跟他们不懂,这计量都是体系科学算计过的。用的木桶上面都有刻度。一勺子桨汁是多少也都稀有儿在那儿。
“没,没啥。舅你不消操心我,我自个儿走归去就行了。”陈美霞干笑了两声。
等她吃完了,蔡文芳才谨慎翼翼的问道:“我的小祖宗,真是委曲你了。阿娘要不是没有体例,也不肯意让你受如许的罪。好了你快说说,今个儿咋样了?”
不得不说,陈美霞在家固然是个不做事儿的主儿。但是人长得水灵嘴又甜,做起买卖来也不差。
“行,不过这石磨重得很,你可要多使些力量。”王氏简朴的教了一下陈美霞如何推磨,就开端磨桨了。
她可不会给王氏找机遇支开她了。
蔡文芳横了她一眼说道:“你懂啥,人家这是眼里揉不得沙子,再说了你舅家的买卖也不差,别看处所小。让是今后让他做起来了,再想如何就不轻易了。”
王氏趁着陈美霞出去喂牛,悄声跟蔡俊文说了几句话。蔡俊文点点头。然后伉俪俩就忙开了。
陈美霞端着沉甸甸的木盘子,将豆腐端出来。
这头三次的豆皮儿最营养最好吃,前面再拔,就没有阿谁味儿了。
陈美霞很快就清算好了东西,跟着蔡俊文坐上牛车归去了。
这时候蔡俊文也放好牛车出去了,王氏看了他一眼,就冲着陈美霞说道:“你先把这些草料拿上,把牛喂了,我跟你舅先烧水,等会儿开端了叫你。”
这一趟下来,陈美霞记的七七八八的。就差石膏水那一步不晓得了。
这些水也不是浅显的水,蔡青特地从农庄弄来的能量水。对王氏跟蔡俊文就说是山里的山泉水。借了牛车拉返来的。
回了家,蔡文芳早就筹办好了饭菜,陈美霞人生第一次吃的如许快。桌上的菜没一会儿就吃完了。
不过她没有想到,蔡俊文不但没有赔。反而做的不错。买卖好的不得了。现在东柳村的人来买豆腐啊。还能算便宜些,在乡里啊很多人都说好。