首页 > 田园小吃货：怀着包子去致富 > 第53章 化解难题
沈竹看着活蹦乱跳的小龙虾，心中已经有了主张——
她这般想着，顺着柳婶的手势望去，只见篮子里正挥动着钳子的暗红色之物可不恰是小龙虾吗？
“一会，我们就等着看好戏吧！”珠儿娇声开口，眼底是毫不袒护的恨意。
不会是逼傻了吧？
“婶子，算了吧，狗咬了我一口，难不成我还要咬归去吗？”沈竹赶紧拉住柳婶。
“这如何能就这么算了？没了食材你要如何做饭？珠儿这清楚就是用心在刁难你！”柳婶皱着眉开口。
“珠儿，你如何现在才来？”媚儿听到动静睁了眼，眼皮微抬，目光扫向来人，语气带着一丝责备。
她紧盯着篮中形似大虫的暗红色之物，顿时气不打一处来，她想都不消想便晓得这件事是珠儿所为——除了她以外，还没人有这么大的胆量。
“这个珠儿真是过分度了，我这就去找她！”柳婶盯着篮子里的小龙虾越看越活力，说着便要往外走。
“姐姐。”珠儿一见到榻中之人，顿时笑意晏晏的朝人走去。
“这个珠儿竟然把池沼螯虾拿到大厨房来！这等东西如何能上主子的饭桌？她此次当真是过分度了！”怒道。
珠儿进了屋，看着房中精彩的安插，另有暖暖的炭炉，脸上闪过一抹恋慕。
麻辣的香气传出来后，将小龙虾下锅了。
珠儿非论在打甚么算盘，都要空了！
沈竹看了眼篮子，两个篮子里的小龙虾洗的倒是洁净，省去了她很多的工夫。
她表情恰好，随便交代了择菜的人几句后，一脸欣喜的跑去东院找媚儿。
第一道菜做完沈竹便开端筹办第二道蒜香小龙虾了。
“无妨，我自有体例去腥，并且能把它做得很好吃。”沈竹朝柳婶暴露一个放心的笑容，“柳婶你先去忙吧，这里交给我就行了。”
她顺手拿了把菜刀，先将佐料全都切好，这才起锅热油，比及锅中的油热了今后便把葱姜蒜倒入爆香，直到香味溢出，再往锅里放入花椒和干辣椒，然后持续翻炒，直到麻辣的味道被炒出来。
她半眯着眼，此次用的是云里阁的调料，这两道菜可谓绝味。
柳婶说了一大堆，见沈竹不为所动的提起篮子，又道，“它的外壳还硬的很，并且浑身腥味。”
“哦？”媚儿从榻上坐起，听到珠儿的话倒是来了几分兴趣。
沈竹翻开了两个篮子上面盖的布，看着这么多的小龙虾，心中也不清楚主子们的口味，想了想便决定做两个口味吧，一个麻辣的，一个蒜香的，如许如果有人不能吃辣便能够吃蒜香口味的。
沈竹恍然大悟，点头，心道：我当百香居这么驰名的大酒楼，菜单上为何没有小龙虾，本来竟是这般启事，也难怪前次周木青吃了她做的小龙虾会这般惊奇。
明白慕去王爷那存候还未返来。
“姐姐，我来晚了也是有启事的。”珠儿赶紧开口解释，唇角轻弧，勾起一抹嘲笑，“阿谁沈竹怕是蹦跶不了多久了。”
沈竹有些奇特，在她宿世阿谁天下，小龙虾但是大受欢迎的一道菜，做法更是各式百般，麻辣的，十三香的，红烧的，蒜香的……
小龙虾要爆炒，一向炒到外壳变成亮红色，这个时候便能够在锅中放入草果、八角、桂皮等辅料，最后插手净水，水深至食材的二分之一，小火焖煮一炷香的时候，最后便可收汁起锅，一道麻辣小龙虾就做成了。
随后，她意念一动，又回到了厨房，顺手将从阿布那边要来的蔬菜扔到了一个不起眼的角落，开端脱手做小龙虾。
她的目光落在长长的桌案上，本该安排食材的案板空空如也，洁净的令人发指。
因为没有料酒，沈竹便用便宜的白酒兑水来代替了，兑过水的白酒只需淹到小龙虾三分之二的位置便够了，随后转大火焖至盏茶工夫，小龙虾的香气稠浊着蒜香飘出，沈竹开锅捞了出来。