首页 > 田园小吃货：怀着包子去致富 > 第82章 流水怎么样？
沈竹回到庄子上，阿秋拿着把油纸伞迎来出来，“嫂子，本日下这么大的雪，你出门如何连把伞都不带？”
第82章流水如何样？
“不消了，这些就够了。”
“嗯。”闻言，苏宗文微微点头，这才放心了些。
数日下来，明钰宸的神采已经有了较着的好转，乃至连夜里都不再常常因咳嗽而睡不着。
毫不料外，那些门客无一不沉浸在这甘旨当中。
沈竹先是将措置好的鱼去掉鱼头，随后按住鱼身，用刀把鱼肉跟骨头片开，翻面亦是如此，只是尾巴处不需求片开，以后再把鱼肚子处带刺的肉去掉。
“本日这雪真大。”苏宗文抖落身上的雪，呵出一口寒气。
“我到庄子门口的时候才开端下雪，当时看雪也不大，想着返来一趟也费事，干脆就直接去了。”
本日是第一次以这类规格欢迎客人，能吃得起的都是些非富即贵的人，以是周木青特地来看了一遭，趁便去配房看了看客人的对劲程度。
“沈娘子，本日百香居的收益一共得五十两，五五分红这是你应得的二十五两银子。”
起锅烧油，待油热以后，用手倒拎住鱼肉，将滚油从上往下浇在鱼肉上，以后翅起鱼尾放入油锅中煎炸，使其成型，待的整只鱼炸成金黄色便可起锅，放到瓷盘当中。
“我收下了，盘点就不必了，宋掌柜的算的账我还是信得过的。”沈竹掂了掂荷包，顺手支出怀中，“好了，本日就如许了，我先归去了。”
“这是件功德，只是你也要重视着些身子，别过分劳累了。”苏宗文放动手中的杯子，叮咛道。
沈竹大抵的扫了一眼，她要的食材几近都有了，其他的东西，她自会用云里阁的质料。
一天二十五两银子，这钱可比她先前赚的要轻易多。
宋掌柜客气的开口。
接下来几日，沈竹每天都变着花腔给明钰宸熬制药膳，无一例外的是，她每天都会在明钰宸的药碗当中放入磨制好的药粉。
前两日她便已经和宋掌柜打好号召了，她本日会在百香居亲身掌厨。
沈竹措置好了松鼠桂鱼，立马便叮咛小二上桌，接下来就是筹办凤尾大虾和豆瓣青鱼、回锅肉、葱爆羊肉和东坡肉了，几道菜一做完也是一道接着一道上了桌。
宋掌柜眼都快笑没了，“五十两银子……吃了不过五桌，”
“文哥，你放心吧，我心稀有，不会累到本身的。”沈竹抱着熟睡的阮阮，挨着苏宗文坐下，将头悄悄的倚靠在男人的肩头。
凉菜她筹办的是凉拌藕片，以及辣炝莴笋，外加一个营养甘旨的三鲜汤，副菜则是以鱼和虾为主，她筹办了松鼠桂鱼、凤尾大虾和豆瓣青鱼。
周木青赏识道：“沈竹的技术，确切如此。”
沈竹跟着阿秋进了屋，抬手拍了拍身上落得雪花。
百香居。
最后就是两份甜点了，等客人吃的差未几了，沈竹想着便能够叮咛小二将甜点端了上去，外加一壶好茶。
这么简朴的事理沈竹还是懂的。
沈竹笑着开口。
至于主菜，则是以猪肉、羊肉之类的为主，沈竹筹办做东坡肉、回锅肉和葱爆羊肉，最后的甜点则是酸枣糕和腐败果，配着上好的西湖龙井，吃起来更是别有一番滋味。
她先是从云里阁取了调料，然后筹办好了凉菜和汤。
现在这就寝结壮了，神采自但是然的跟着好转了起来。