首页 > 田园有喜之家有小白菜 > 第104章 黄金糕
等锅里水烧干后，倒入明天买返来的菜籽油。
“荷花，你如何倒这么多油？”李大郞看着荷花往锅里倒的那些油，直感觉她败家，可把他给肉痛死了。就她这一样，差未几都够他一家人吃上一个月的了。
可这个就分歧了，不但有甜味，另有……另有一些甚么，他一个大脑粗也描述不出来。但他却晓得，这东西比他之前尝过的点心好吃很多。
用这么多油，能不好吃吗？李大郞内心嘀咕着。到没再说甚么。等油烧了七八分熟的时候，荷花就把大师捏好的南瓜饼一个个的放进锅里，过一会儿又一个一个的翻面，行动非常谙练。
不一会工夫，南瓜就蒸熟了。因为荷花切得薄，很快就蒸软和了。荷花从锅里把一大屉蒸好的南瓜片拿了出来。略微放凉了会，就全倒进已经伴匀的面粉和糯米粉中间，就脱手和起来。
这时候锅里又好了几个，荷花便快速的把它们给夹了出来。并用筷子，把此中的一个南瓜饼夹破，用筷子夹起此中的一块，用嘴吹了吹，尝了一尝，甜而不腻，甜度方才好。
见他们两人走后，荷花这才对着李大郞问道，“大舅，你感觉我这点心好吃不？”
“明天我先去镇上尝尝……”荷花说着又停了一下，“如果不可的话，我想去府城去尝尝？”
荷花先把南瓜切成片，放在蒸笼内里蒸笼。当然了这蒸笼也是在别人家里借的，荷花家里可没这东西。
面很快就和好了，白白的面粉一下子就变了色彩，变得浅黄浅黄的，看着非常喜人。
很快灶房那边就飘来阵阵南瓜特有的香气。很快第一个南瓜饼就炸好了，顺子等不及，直接就把手上的活计给扔下，也顾不上热，等荷花把炸好的南瓜饼用筷子夹出来放进锅里，他便直接夹着放进了嘴边。他就像馋猫一样很快咬了一口，烫得他立即张着嘴就呼气，还用手用力在嘴边扇。
这个时候荷花家前提不是很好，再加上这南瓜又是免费的，以是她加了很多南瓜。最首要的还是如果南瓜放少了的话，做出来的南瓜饼就会硬一些，也没有南瓜饼持有的香味，只剩面粉味了。
还别说，这两个手还比较巧，只是第一个的时候捏得不是很都雅以外，其他的都捏得那么象模像样的。这俩孩子还比着看谁捏的圆，谁捏很多。目睹南瓜饼捏得差未几了，荷花就让李大郞烧火，筹办倒油炸。
“唔，如果再甜点就更好了。”顺子嘴里一边嚼一边说道。荷花听他说不是很甜还觉得糖放得少了。南瓜饼如果糖放少了，实在是不好吃，就只要面粉的味道了。
做南瓜饼不消加水和面，用南瓜的水分就够了。如果稀了就加面粉和糯米粉，干了就加蒸烂了的南瓜。
然后又把家里阿谁独一的盆子洗洁净。在盆里放了面粉，又按一样比例往盆里倒糯米份，又舀了一大些白糖出来。南瓜固然带着甜味，但是还是必须得加一些糖在内里，要不然做出来的南瓜饼就不甜了。
“大舅，我做的但是点心，这必须得用油炸，如许才好吃。”荷花笑笑道。
荷花把统统的南瓜饼炸出来，以后别离装了两碗出来，一碗让顺子端归去，别一碗倒是让牛娃端到宋家去。
荷花点头，“我想着，我们镇上的消耗程度，必定没有府城高，如果把我这方剂卖给府城那些点心铺子，必定能赚上几两银子。”
“府城？”李大郞瞪大眼，他真的没有想到荷花的胆量这么多，小小年纪就敢一小我往府城里跑，的确就是吃了熊心豹子胆了。
顺子可不管这些，很快就把嘴里的南瓜饼嚼吧两下吞了下去，一边嚼还一边道好吃。
荷花见他如许焦急上火的模样，直让他慢点，别烫着了。