首页 > 田园有喜之家有小白菜 > 第443章 泡豇豆(2)
“荷花,他们是你家的亲戚吗?”小妹见荷花家有俩个陌生人,猎奇地问道。
春香听了荷花的话,便直接去房里把杨杰扶了出来。本来荷花还想上前帮手的,但是厥后想想在这个期间男女大防比较大,她便没有帮手了。她只是帮着去灶屋把小板凳端出来,好让杨杰坐。
“我家的菜另有很多,那些豇豆你还是留着自家吃吧。”虽说村已大多都非常的热忱,但是常常厚着脸皮吃别人家的菜,荷花还真的有些不美意义。
小妹却笑道,“每年我娘都会种很多的菜,底子就吃不完,不送给你和牛娃吃,放着还是华侈了。”
荷花找到家里的一个小坛子,把小坛子洗洁净以后,擦干水。然后把做好的盐水倒进坛子里,然后把豇豆放进坛子内里。为了能让泡豇豆味道更好,荷花在坛子内里放了一把花椒。
春香在家已经帮着荷花把屋打扫洁净了,荷花也没甚么事可做了。厥后想了想,对着春香道,“春香,你哥在家一向躺在床上吗?”
荷花家里没有泡菜,以是要做泡菜的话,必必要做出盐水才行。做这盐水挺简朴的,把水烧开后放凉以后再放入合适的盐在内里,这盐水差未几便做好了。
如果不想这么费事本身做盐水,但是去别人家要点泡泡菜的盐水,其合用如许的盐水是最便利了,但是荷花不想去费事别人,以是只好本身做。
洗了的豇豆,放在锅里和水一起煮,煮熟以后,把豇豆捞出来,然后在放入筹办好的作料,跟放凉了的稀饭,吃着非常的爽口。
现在这个杨杰既然住在她家了,并且还是她名义上的未婚夫,荷花天然是但愿这位的病能够早日病愈。
跟小妹别离以后,荷花回到家把衣服晒好也没到其他处所去,而是在家里等着小妹,免得等一下她送菜来遇不到人。
春香歪着头看着荷花,搞不清楚荷花为甚么会这么问。在春香看来,她哥本来生着病,躺在床上那是理所当然的事。
最后把坛子的盖子盖上,在坛沿内里放入水,等上两三天,这泡豇豆便能够抓出来吃了。这时候吃最合适,如果泡久了再吃,那就太酸了。不过,当时候能够用这泡豇豆炒肉。夏天挺合适吃这一道菜的。
说着就做,归正这时也没甚么事。荷花让春香把豇豆有虫的时候抛弃不要,还要把豇豆的俩头摘掉不要。而荷花本身去烧开水筹办做盐水做泡菜。
春香闻言直点头,“我哥自从抱病后,身上一向都没甚么力量,我奶也不准他下床,以是我哥大多时候都是躺在床上的。”
小妹既然都如许说了,荷花到也不美意义再回绝。只能伸谢了,“那就多谢了。”
而中午的豇豆荷花也没有炒,而是把豇豆做了凉菜。
但是在荷花看来,只躺在床上却不是养病的好体例,还是要不时的出来晒晒太阳,呼吸呼吸新奇氛围,如许才是养病的好体例。
闻言,荷花了然地点了点头,她就晓得是如许的。现在人们的意味大多数都是,你既然抱病了,那天然是要躺在床上歇息。并且抱病了能躺在床上歇息,对贫苦老百姓来讲,那真是算莫大的福分了。
荷花一听小妹又要送菜给她,感觉挺不美意义的,从宋家分炊出来以后她便很少买菜,吃的菜根基上都是大师送的。特别是小妹家,想来是因为她费钱请小妹爹担水的事,以是才会一向对她这么好吧。
“真的吗?荷花姐?”春香有些思疑地看着荷花。
既然小妹已经把菜送来了,荷花也没有让小妹再背归去的事理。
春香把豇豆理好,然后用水洗洁净凉干水。
“荷花,你太客气了。”
“小妹,我不是跟你说过吗,我家另有菜吃,你如何送这么多来。”荷花有些无法地帮着小妹把背篓接了下来。