首页 > 田园有喜之家有小白菜 > 第540章
这糍粑也是用糯米做出来的,糯米精贵,此次宋老头请大师过节吃糍粑也算是下了大力量了。
明天连氏和杨氏两婆媳甚么事都由她们做主,荷花能够不管其他。
切好的糍粑,放进油锅里炸,等糍粑变成金黄色以后,用筷子夹出来。如许拌着白糖吃,荷花吃上一大碗都不会感觉腻。
连氏让荷花先把锅里的一大锅水烧开,等锅里的水烧开以后,连氏这才把糯米用水淘洁净以后倒进锅里,等锅里煮开几滚以后,又把内里的糯米给滤出来,放在蒸子内里蒸。
可打糍粑也得技能才行,女人的力量本就比男人们的小,再加上不晓得技能,那回打出来的糍粑一点都不烂,就跟吃糯米饭似的。这味道天然不是很好。
杨杰拿教牛娃认字的事来引诱荷花,以后杨杰跟春香两兄妹便在荷花家放心住了下来。至于杨家究竟产生了甚么事,让杨杰不得不又住进她家,对此荷花可没有精力去管心这些事。
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宋家所请的客人实在也未几,本来如果只暖房的话,建屋子的时候,如果谁家来送过东西的,暖房的时候就会请大客来吃一顿。可现在宋家可不但但是暖房,还要过节。如许一来,这村里的人就不能请,便能够只请自家的亲戚。看来,宋老头他们还挺会捡便宜的。
这蒸熟的糯米得捶打得烂烂的,如许打出来的糍粑才好吃。记得之前,爷家过节打糍粑,但是家里除了爷一个病号以外,其他男人都上班去了还没返来。当时在家里的除了女人就是小孩子,想要打糍粑底子就没有阿谁力量。
这边打好的糍粑扯出来让客人们吃上,另一边,还正忙着打剩下的。