别的武汉的名吃另有精武鸭颈，武昌鱼，臭豆腐干，前两个表面看不出和外埠的辨别。后者比较奇特，是玄色的，泡在有醋，香油，香菜的调料碗里，咬开一口，内里倒是乌黑。
首义园里能够咀嚼到武汉的风味食品。首推的是热干面和豆皮，热干面是武汉人“过早”中特别爱好的大众化食品，它便宜实惠，花上几角钱，便能够舒舒畅服填饱肚子。传闻，30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的人，在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天，天很热，面没卖完，李包怕面发馊变质，就把剩下的面条煮熟捞起来摊在案板上，不谨慎碰到了麻油壶，油泼在了面条上，李包干脆把麻油拌合在面条里，然后将面条扇凉。第二天早上，李包将拌了麻油的熟面条在开水里烫几下，滤去水，放在碗里，加上葱花等佐料后，立即香气四溢，人们争相采办，吃得津津有味。有人问李包卖的是甚么面，李包顺口说“热干面”。而后热干面便垂垂成为武汉人“过早”不成贫乏的一种食品。
豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为首要质料，做成一厘米厚、小块见方的式样。用油煎好，盛于盘中。吃起来外皮香脆内里酥软，甘旨适口，油而不腻。金黄鲜红粉白的煞是惹人爱好，口感也不错，油汪汪的，怕长胖的美媚不晓得有没胆吃。
阔别霓虹，乘坐能找钱的主动投币车，来到汉口的北部，你会发觉堕入了一个庞大的县城，如何走也走不出去，站台旁沉默的麻痹和摩的，黑暗中明灭的烟头，赤博的男人们在烟雾环绕的烤肉摊子旁围坐，用啤酒和羊肉串毁灭着一天的颓废，放工的女人在挎着篮子卖菜的农妇手中还价还价着便宜的小菜。修建物是陈腐的，人们是怠倦的，天空是能看到星星的。