重霄院上房三间,最左边的是书房,中间的是客堂,最右边的梢间便是傅慎时的卧房。
做傅慎时的奶娘之前,廖妈妈只会简朴地炒菜,厥后为了小主子,专门学了几样菜,但也不是专门的厨娘,懂的不算多,殷红豆的答复倒是让她有些欣喜。
景虽美,但重霄院冷僻的很,除了一个洒扫的粗使丫环,四周不见人。现在院里能贴身服侍的,也只要管事的廖妈妈跟一个小厮。
惊奇地抬开端,廖妈妈道:“你还懂做菜?”
此时,廖妈妈正在厨房里忙活。
如母亲般的体贴,听得殷红豆内心暖暖的。傅慎时在打杀丫环这件事上,不管在当今社会环境下是对还是错,长兴侯府的人既不扣问也不奖惩,任由他病态生长,既是视丫环们的性命如草芥,也是害了傅六,不免令人齿寒。
能够是悠长待在重霄院里太孤单了,廖妈妈正在剁猪肉,一面起刀,一面道:“如果到夏天有了虾再做芙蓉豆腐就鲜香多了,六爷爱吃。”
殷红豆道:“奴婢嘴馋,略学得一二。”这话不假,她但是实实在在的吃货,吹一句烧得一手好菜,完整没题目。
傅慎时之前的口味并不算刁钻,并且廖妈妈说的家常菜,实在是不轻易吃腻味的,起码普通人不会同时对好几道家常菜,俄然心生架空到再也不想吃的程度,除非是厨师程度大大降落。
廖妈妈轻手重脚地出来,温声禀道:“六爷,夫人送了个服侍的丫环过来,你要不要见一见?”她连丫环的名字也没报上去。
廖妈妈点头道:“你便不去见六爷了,快归去服侍吧,大夫人身边少不得人。”
快意把殷红豆带到重霄院里。院落不小,有上房和配房,另有一间小厨房。院子中心摆着一块太湖石,西南边位靠墙的处所植了几棵花桃,这个季候, 桃花开的正富强, 一树粉红色异化的花朵, 灿如霜雪,轻风轻拂, 喜鹊振翅, 花瓣摇落, 漱漱如雨,倒是一处好景色。
殷红豆颤抖了一下,从速低下头,不敢再胡乱张望。
有淡淡的暗香从阁房飘出来,殷红豆站在屏风前面,只能透过边沿处,窥测到靠墙的罗汉床上,暴露的华贵衣料。
清算好东西, 殷红豆便跟着丫环快意去了重霄院,让她感到哀思的是, 竟然只要同屋的一个丫环目送她。
缓缓摇首,快意道:“不大好,已经下不来床了。不过妈妈不要忧心,六爷这边好了,夫人天然就好了。”
坐在小杌子上,殷红豆抱膝道:“就是粳米粉制成的生胚,压差未几一半到糕点格子里,撒花生米碎和糖粉,蒸熟。也恰好大厨房里有现成的质料,不然我还做不成呢。”
殷红豆认得,这可不就是豆腐脑嘛!不过口味偏咸味,是北方人的吃法。
廖妈妈求之不得。
不过殷红豆也会察看主子平常的意向,她发明傅慎经常日里几近不出门,不但不出院门,连房门都很少出,而重霄院,也无人踏足。下人们都不如何说话,冷僻的像孤冢。
算了算了,何必拖累人, 殷红豆萧洒地背着承担走了。
廖妈妈愁眉不展道:“六爷向来都是主食吃的少,实在受不住饿了,便吃些点心垫垫肚子。正在长身子的年纪,不好好吃东西如何能行!”
抹抹嘴,翠微问殷红豆:“红豆mm,你这糕如何做的,好香!”
重霄院在侯府的东北角, 紧邻一条巷子,隔壁又是一户人家, 冷巷不常有人通过,白日夜晚都安好非常, 此处实在是混吃等死的好位置。
一面儿盯着火候,殷红豆一面儿道:“要看六爷喜好甚么口味的,廖妈妈把六爷常日里爱吃的菜说来让奴婢参考参考。”