一面儿盯着火候，殷红豆一面儿道：“要看六爷喜好甚么口味的，廖妈妈把六爷常日里爱吃的菜说来让奴婢参考参考。”
廖妈妈点头道：“你便不去见六爷了，快归去服侍吧，大夫人身边少不得人。”
分开怡和院，走了一刻多钟, 殷红豆才到了地处偏僻的重霄院。
抛开遐思，殷红豆心想，她本身的小命还保不过来呢，哪儿有工夫去想长兴侯府的长远生长。廖妈妈还算得傅六的心，眼下攀附住她，好好活着才是正理！
算了算了, 何必拖累人，殷红豆萧洒地背着承担走了。
进了东梢间，殷红豆便等在门口。梢间也很大，进门的右手边，隔着一架黑漆款彩百鸟朝凤八扇围屏，将起居处与外界隔开。
廖妈妈大喜，道：“少爷食欲一向不大好，总要我花些精美心机，他才有胃口。可好了，今后有个帮手。你还会做些甚么菜？”
殷红豆乐意之至，福一福身子，刚一出门，一溜烟就跑回房间了。
不过殷红豆也会察看主子平常的意向，她发明傅慎经常日里几近不出门，不但不出院门，连房门都很少出，而重霄院，也无人踏足。下人们都不如何说话，冷僻的像孤冢。
能够是悠长待在重霄院里太孤单了，廖妈妈正在剁猪肉，一面起刀，一面道：“如果到夏天有了虾再做芙蓉豆腐就鲜香多了，六爷爱吃。”
到了用饭的时候，小厮推着傅慎时返来了。殷红豆累了一上午，跟翠微两个躲在厨房里一起吃多炒出来的菜。
傅慎时之前的口味并不算刁钻，并且廖妈妈说的家常菜，实在是不轻易吃腻味的，起码普通人不会同时对好几道家常菜，俄然心生架空到再也不想吃的程度，除非是厨师程度大大降落。
廖妈妈求之不得。
好吃的菜，光是听步调都够馋人的了，廖妈妈如获珍宝，满面笑色道：“夫人总算送个得力的丫环来。”
客客气气地说了几句话，快意交代了殷红豆的来源，视野便不经意地瞟过上房傅慎时住的屋子，似有扣问之意。
殷红豆颤抖了一下，从速低下头，不敢再胡乱张望。
廖妈妈轻叹一声，摇了点头，道：“至今还不大说话，我也实在不晓得六爷为何要惩戒那几个丫环。”话锋一转，她又问道：“大夫人现在可还好？”
惊奇地抬开端，廖妈妈道：“你还懂做菜？”
几日的相处下来，廖妈妈觉着殷红豆是个诚恳丫环――不过现在进重霄院的丫环，大略也没有敢不诚恳的。她便喊了殷红豆过来，帮手看着火候。
顷刻间，殷红豆脑筋里就蹦出十几道菜品，她把名字和做法一一说给了廖妈妈听。
缓缓摇首，快意道：“不大好，已经下不来床了。不过妈妈不要忧心，六爷这边好了，夫人天然就好了。”
快意带了人来，廖妈妈闻声动静，立即迎了出来，她是傅慎时奶妈，刚到四十岁，梳着妇人髻，穿戴面子，脸上有个酒窝，笑起来很慈和。
欢畅得失了警戒之心，廖妈妈忽觉本身是在批评主子的是非，便住了嘴，转而道：“现在还来得及，妈妈让翠微去外边看看有没有蛤蜊粉。”
“不见。”傅慎时的声音冰冷嘶哑，闻之生寒。
廖妈妈很快便出来，打发道：“归去吧，有叮咛再过来。”
做傅慎时的奶娘之前，廖妈妈只会简朴地炒菜，厥后为了小主子，专门学了几样菜，但也不是专门的厨娘，懂的不算多，殷红豆的答复倒是让她有些欣喜。
廖妈妈正在做一道芙蓉豆腐，要先将豆腐将入井水里浸泡三次，撤除豆腥味儿，再放入鸡汤中沸煮，临起锅时加紫菜和虾肉，不过现在没有虾肉，只好用猪肉沫代替。