要晓得，真正的美食家是能够和好厨子琴瑟和鸣的，厨子能够借助美食家的反应进步菜品，美食家也能够通过厨子的菜品进步咀嚼。
在往远了想一想，李川水又感受本身任务严峻，为甚么本国有“米其林葵花宝典”那样的专业美食评判机构，而海内没有呢？为甚么我国高低五千年的餐饮文明却向来没有过体系的总结和评分呢？为甚么像张龙查如许的大厨，非要藏匿真身三十年，糊口的如此艰苦呢？
“这……”李川水略微迟疑，紧跟着无法答复道:“我只能奉告你，我祖上是瑞木钧。”
对此，李只好笑了笑道:“这个是因为……我懒惰惯了，以是发愤当吃货！要吃尽天下甘旨，做苏东坡，袁枚那样的大美食家。”
听着老爷子的话，李川水看的出来，这位老爷子是一名真正以厨为乐的“良庖”，他由衷但愿获得知心和认同，而不是充满铜臭味的夸奖和趋附……
老爷子在抱拳以后，又抬起了头，带着敬佩的目光看着李川水道:“小伙子，你吃的饭钱我天然不会要的，如果你偶然候的话，能不能坐下来，和我详细谈谈？”
总之，他要当真正的吃货之神！
对着李的话，张龙查也是满脸笑意道:“那里那里！我张龙查做了三十年的菜，现在才遇见知心人，也是相见恨晚呀！”
带着彭湃的表情，李川水打车回了本身的住处。
是的，他当吃货为甚么要偷偷摸摸找下家呢？并且他吃厨子的菜也美满是在帮忙这些人呀！
“好！”张龙查点头，就又问道:“小兄弟，你是大门派出身，又有这么出众的做菜本领和见地，为甚么不去当厨子，非要靠这一手碰瓷吃白食呢？”
这一次，李川水没有“讹钱”，但是他却从老张爷子那边获得了比钱还要好的三样东西。
老爷子几句语重心长的话，仿佛明灯普通，刹时照亮了李川水的内心。
听着张龙查的诘责，李川水立即点头道:“您说，言者无忌。”
心潮彭湃中，李川水冲动的握住了老爷子的手，而后笑道:“老爷子！您说的太对了！感激您的提示！您给了我将来糊口的方向和动力呀！”
良庖张龙查的一番竭诚表态，不但让李川水惊诧，更令他统统的门徒们愁闷。
李川水这个答复，当真另令张老爷子相称惊诧无语。
要晓得，袁枚但是两百多年前，这个天下最负盛名的美食家，其学富五车，家财万贯，风骚儒雅，号称吃遍高低五千年，更有传世名著《随园食单》传播于世，上边记录的烹调和美食，被无数吃货，厨子奉为金科玉律般的宝典。
见李川水滴了头，老爷子从速让门徒筹办了茶水和板凳，而后这一老一略坐在一处，开端了一段促膝长谈。
说完这一句恭维，张龙查又猎奇问李道:“小兄弟呀！有句话我还想问问你，但愿你不要活力。”
一个将来尽力的精确方向，一个忘年交和一个京味扒海参的秘方。
他要以本身的力量，建立海内最权威的餐饮评价机构，给天下的美食打分，让美食不在被藏匿，让良庖不在有遗憾，让吃货不在被棍骗！
或许他见过好吃懒做，玩物丧志的，但是像李这般以好吃懒做为斗争目标的……他这辈子想必头一次见。
张龙查神采庞大的看着李川水，如看怪物普通。
说完这些，张老爷子又语重心长道:“小伙子！像你如许不亮身份上来便吃，不免有刷地痞的怀疑呀！以是我劝你既然想当美食家，那就风雅一些，上来便亮明身份，指出别人菜品的吵嘴弊端，做个评分，当一个光亮正大的吃货！”
那一刻，贰心中完整真正找到了本身人生斗争的方向！