首页 > 通灵美食家 > 第四十四章:摊牌

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而后,阿谁引着李川水出去的女办事员俄然到了,她手中拿着一个青花瓷盆,迟缓走到桌子前,便将那盆子放在了桌子正中心。

这……真的是很富有设想力和引诱力的一道菜肴。

不管他是高喊,是气愤,是接管,是调侃,都很难窜改李川水目前的设法。

……李川水说到此,又夸夸而谈道:“如果我没猜错的话,店东在制作这道菜的时候,将胡萝卜停止了反几次复的三次压榨,每一次都尽能够将胡萝卜的汁水和物质与色素分开,故而到了最后,这胡萝卜才会只留下色彩而没有味道,从而涓滴不影响西施含珠的香味。”

在那红色的瓷盆内放着一种被称作“西施舌”的蛤蜊,大抵有二十一二个,那些蛤蜊一个个闪现出白玉普通的净色,张着贝壳,如两片小巧的唇,盛开在奶红色的汤汁中,看着如精雕细琢的艺术品。

对问,李川水滴了点头又说道:“我就是干吃这一行的,天然晓得。”

并且,为甚么那一刻作为主菜放在贝壳里的肉丸是红色的呢?这可就让李川水有些非常冷傲不解了。

西施含珠这道菜,李川水在小九儿的“质料”中是能够找到做法和特性的,不过面前的西施含珠之精美,还是完整超越了李川水的估计。

李川水甚么话都不说,这让白瑞礼非常不测,不过就在这位老爷子想进一步“开导”李川水的时候,这饭店的房门俄然开了。

尤其令人惊奇的是,在红色的贝壳当中还含着一颗颗红色的肉丸,那些丸子小巧敬爱,有拇指指头肚大小。

“那一步?!”白瑞礼猎奇。

“哦,还真是专业哈!”白瑞礼一声赞叹,而后又问道:“那你除了这些菜的质料以外,还能吃出这些门道来么?”

带着一丝无法和蔼愤,李川水一变态态,逼迫本身沉着下来,紧跟着看着白瑞礼,想着如何找到一个能够打动这位老爷子的冲破口。

给吃就吃,连一句客气话都没有,也太不懂吃场“端方”了,不懂便算了,但是他还吃的那么忘乎以是,那么身心投入。

白瑞礼的话,听在李川水的耳朵里,开初并没有引发李川水甚么特别的表示。

“宇文圭……”李川水闻言冷哼道:“就是吃坏胃进病院的阿谁?”

李川水毕竟是九口吃业的经理,对于做菜上的学问,他还是很专业的。

李川水咀嚼的吃着,是为了获得这道菜品的做法,不过从李川水吃相的这幅画面上看,在白瑞礼的眼里那可就是非常难堪的一幕了。

艳红艳红的肉丸,安排在两片白玉色的贝壳之间,给人一种视觉上的享用和打击,而除了绝妙的主食搭配,制作者还在瓷盆两边增加了很多木耳与黄花,让色彩更加丰富了很多,同时也更加烘托出那一颗颗“含珠”的鲜艳欲滴。

“啊?!”白瑞礼闻言,不得不对李川水刮目相看。

“吃吧!咀嚼一下菜的味道”白瑞礼伸手指道:“趁着热,从速吃!一会儿凉了,可就不是这个味道了!”

西施舌,名不虚传。

“好了!”白瑞礼“适时”打断了他二房太太的话,而后冲着李川水浅笑点头道:“小川,你阿姨说的话有些过,我替她给你报歉,不过有些事理是没有错的!并且……”

“这个菜是不错,除了西施舌,另有猪肉,荸荠,草菇,制作的时候还特别加了胡萝卜,让这个丸子显现出一种浓烈的红色。”

是以,在白瑞礼将那一颗丸子送到李川水的碗中以后,李川水没有踌躇,而是遵循白瑞礼的话,将那一颗艳红色的丸子放进本身的嘴中,大口咀嚼了起来。

白瑞礼这么老掉牙的套路,让李川水的心中提不起涓滴的波纹来,并且他晓得这是白瑞礼内心深处最为实在的设法。

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