吉云她娘姓秦，嫁到昌隆镇这边就是张氏做的媒，两人干系相称不错。她来讨兔子张氏天然是直接送的，分文不取。
“养兔子不可，我们来岁就不养兔子啊，娘过了年不嫁接桃子吗？”小团子提示道，“养兔子太辛苦了，大早晨也要起来，怕黄鼠狼把兔仔给叼走了。”
张氏倒也信了，前些时候乔家确切派了个无能的管家过来，给小团子送了月饼、大匣蟹、柿子等，自家的小团子倒是真的跟那管家叽咕了一会儿，莫非就是当时候就教了人家？
张氏的表情比之前好了很多，特地焖了一锅兔肉，一家人坐在一起，美美地吃了。
不过，这兔子是本身野生的，吃起来便格外分歧。
“您客岁给我买的兔皮坎肩不是花了三十多两银子吗？”小团子歪着脑袋问道。
张氏也是最体味本身这位三嫂，来借东西的时候说得比唱得还好听，借了以后却向来没有还过。
兔皮是福伯剥的，非常完整，“过几天拿去卖了，还能够换十几个制钱。”张氏说道。
若一下子能孵出上千只鸡苗，一只成鸡卖一百个制钱，十只鸡就是一两银子，两千只鸡就是二百两银子，仍旧比种田来钱快。
王菁也明白张氏沉默的意义，“要不娘就把这张皮给我吧，我真看别人家弄过。”
也难怪她担忧，单这半日，就有好几小我来向她讨兔子了，都是住了一辈子的邻居，张氏也不美意义跟人家收钱。
“咱这是生皮，人家那是衣裳。”
刘成方父母去得早，兄弟们早分了家，妯娌之间的干系还算过得去，不过刘老爹在临死前，倒是拉着刘成方的手，要他多听哥哥嫂子的话。
“要不然我们也把制成熟皮子吧，我看别人弄过。”小团子笑嘻嘻地说道。
王菁吓了一跳，“娘！这不是很简朴吗？我专门问过乔表哥家的管家的。”
不但如此，小母兔们也开端生肓后代了，短短几个月的时候，牛棚里一下子住进了上百只兔子，张氏一下子变得繁忙起来，福伯专门割青草喂兔子。
张氏默了一下，想到自家依王菁的话，嫁接活了桃树，还是有些意动。
“那倒也是，我就担忧养兔子的人多了，来岁的兔皮就不值钱了。”张氏说道。
这还不算，下午的时候，周氏又来了王菁家，东扯西扯，一向扯到太阳落山，才贼眉鼠睛地笑着问张氏，“张妹，你这兔子能不能给我逮几只养养？比及卖了钱，天然是不敢忘了你和四弟的，就是爹跟娘在地下晓得了，也只要欢畅的份。”
张氏的脸上，垂垂的笑容又多了起来。
“秦姨才不会跟她讲实话。”王菁必定是说道。
严格来讲，兔肉并不好吃，肉质有些粗老，比不上猪肉、羊肉、鸡肉和鸭肉。当然，大周是不成以杀耕牛的，普通环境下是吃不到牛肉的。
“要先把蹄、唇、尾、耳割了，再拿一块竹片，把上面的肌肉、脂肪、杂质清理洁净，放在通风的处所晾。比及晾干，放进净水里，泡上*个时候，插手皂角水，洗濯洁净晾到六成干，浸泡在加了芒硝的水里，每天翻动一次，泡二十天赋拿了出来洗濯洁净，再晾干，抹上石膏用刃刀铲去浮肉，擦试洁净，晾上一夜，再抹石膏铲一次，也就差未几好了。”
“你说，娘来给你弄。”张氏说道，闺女也只是看人家弄过而己，年纪这么小，她才舍不得让她干活。
张氏没说话。
“嫁接桃子很快，最多十几天就全弄完了。”张氏叹道。
张氏确切是个无能的，听了一遍，试着鞣了几张皮出来，又软又滑，也没有异味。
张氏非常心动。自家这个闺女，只如果传闻的事，一说一个准。