看着田小满挎了个篮子出去，李文轩也从速跟上去，他得好好表示表示！
兔子的皮已经被田阿父拔掉了，洗的干清干净的放在盆子里。田小满决定一只炖汤，一只红烧。他先将兔肉剁成一块一块的，锅里放水，水烧开后，把兔子倒下去过水，捞出浮沫，煮开，再把兔肉捞出放在笊篱里沥干水。待水沥干以后，在锅里倒上油，因为兔肉比较多，需求的油也就更多了，田小满一边欢畅早晨有肉吃了，一边实在有些心疼这哗啦啦流下去的油，但是没体例，油放少了的话炒出来的兔子就不好吃了。没干系，总归兔子是白来的，田小满悄悄安抚本身。
吃过麻团后，田小满的表情也变好了，歇息了一会儿，他决定去清算那两只兔子，早晨把它们做出来吃了，好让那李文轩明天一早就能走，看他另有甚么借口！
田小满不管他了，另有一道菜要做呢！这只兔子小一点，他要拿来炖汤喝。在做红烧兔肉之前，他已经把这只兔子也切成了块，放在净水里浸泡着，算算也差未几小半个时候了。兔肉从净水里捞出来沥干，这时候实在已经不能叫净水了，而是红红的另有点杂质。田小满另起了个锅，烧下水，水开后把兔肉倒下去焯水。待残剩的杂质被焯出来以后，再把兔肉捞上来。
也不怪田小满这么吝啬，主如果他家也是近些年日子才好过一些，他阿爷也穷，刚分炊那会儿每家只分得几亩薄田，撤除田税，人丁税这些杂七杂八的税收外，他两个哥哥还要读书，辛苦一年到头底子余不下甚么！到他两个哥哥垂垂大了，能帮衬家里了，日子才有了转机，吃东西再也不会扣扣索索了，但骨子里传播下来的节约节俭却还是存在的。