“哇——吸溜。”
芒果烧茄子、糖醋排骨、炸虾、玉米萝卜排骨汤……如此之多的美食,满满一桌。
“嗳,我晓得了,下次会重视的。”
起首,将洗净的茄子去头,切生长条状放入水中泡着,制止变色。
“提及来,石头仿佛还是第一次吃芒果。我每次买生果,都是买苹果或者梨,很少买其他的。”
接连吃了好几口,他不由闪现出满足的神采,满嘴的幸运。
“哦——”石语很随便地回应。
“奶奶,这是甚么菜?好都雅。”
“没玩!”
话音一落,石语这就向芒果烧茄子伸出勺子,舀起芒果条和茄子条,张大嘴巴往内里送。
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双眼猛地睁大,石语脸上闪过惊奇之色,又把勺子伸向芒果烧茄子。
石父和石母返来以后,看到这一桌丰厚的晚餐,略感惊奇。
接下来,打一颗鸡蛋在碗里,打散后倒入盘子里,把鸡蛋液摊开。
另有红青椒一样切生长条,蒜头姜片紫苏切碎了备用。
待全数的茄子条都煎好,往锅里弥补点油,倒入青红椒、姜末、蒜末和紫苏末,爆香一下。
石语眼睛半晌不离地盯着动画片,只是随口应了一声。
进入厨房,奶奶要做的第一件事情,当然是穿上围裙,先去淘米烧饭。
无法摇点头,奶奶只好拎着一袋子菜往内里走去,把多余的食材放进冰箱保存。
然后,才是把今晚要用到的食材从冰箱里拿出来。
“公然是芒果,酸酸甜甜的,本来芒果这么好吃!”石语一脸的不成置信。
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对了!另有猪瘦肉,不需求太多,100克摆布便可,剁成肉末,放小碗里插手适当的生抽、少量的盐和糖腌制半晌。
看着这道菜,她心想,红绿紫黄四色,这道芒果烧茄子色相极好,孙子必定会喜好。
看到孙子那幸运的嘴脸,奶奶内心也感到欢畅。
“妈。”石母把包包挂在墙上,“下次不需求做这么多菜。”
见状,石语立马急了:“我还没吃够呢!”
“小语,奶奶今晚要做一顿丰厚的晚餐。”
拿出盘子,奶奶把锅里的芒果烧茄子倒在上面。
捞出泡在水里的茄子条,沥干水后放入盛有鸡蛋液的盘子,让其充分沾上蛋液。
“爸爸,你别动那道菜!”
“哦——”
见到这么多好吃的,石语忍不住伸手擦试下嘴边的口水。
“生果?”
然后,把沾有蛋液的茄子条放入锅中煎,煎至茄子的两面成金黄色,便可捞出放在另一个洁净的盘子里。
出去就瞥见石语躺在沙发玩平板,她皱了皱眉,问:“石……小语,你在玩啥呢?”
“我没玩,在写功课呢!”石语辩驳。
咔哧!
人老了,跟不上期间的窜改,她独一能拿得脱手的东西,就是这下厨房的工夫了。
做了几十年的饭菜,厨艺必定不会退步,反而精进了很多。
因而,她便从沙发上站起来,临走前撂下一句话。
“写功课哪有躺着写的?”奶奶还是不信,“手里还拿着平板,不是玩游戏是甚么?”
最后,倒入芒果肉,翻炒半晌便可。
从厨房出来,奶奶把一锅热腾腾的米饭端放在桌上,有些不美意义道:“一不谨慎就做多了,应当吃不完吧?”
“好好吃。”
坐起家来,石语把平板放在桌上,扭头看向奶奶,解释道:“这是黉舍发的学习平板。学习平板下不了游戏,以是不能玩。”
此次,奶奶要做的第一道菜就是——芒果烧茄子。
把洗好的茄子、芒果、红青椒放在案板上,奶奶手里亮出一把菜刀,脸上可贵暴露自傲的笑容。
“唔……嗯!!”
上面便能够放入之前煎好的茄子,再加上少量的水,盖上盖子焖一会儿。