首页 > 亡国当天,公主搬空全京城 > 第13章 公主:委屈大家只能吃牛肉了!
不一会儿,大大的铜鼎便在院子里架了起来。
“熬糖不怕!我的空间里有甘蔗。”
幸而在皇宫,不受各种限定,另有铁锅、蒸锅等等炊具。
铁本身就是朝廷严格办理的计谋物质,与盐一样,都是朝廷把持的。
御膳房里,备着的全都是皇庄上送来的、专门豢养的上等牛肉、羊肉。
公主倒好,只是出去转了一圈,就弄来这么多。
大大的铜鼎里,水已经沸腾,两个聪明的小寺人又是淘米,又是切牛肉粒,未几时,铜鼎里便散出了浓烈的香味儿。
朱紫们大多食用牛、羊肉。
他们都是最底层的小寺人,想要在这个庞大、残暴的深宫里活下去,就要有所本钱。
满满一车厢的东西,有一包包的粮食,有新奇的果蔬肉蛋,另有油盐酱醋。
菜刀、剪刀以及锄甲等铁打的物件儿,根基上都是平常百姓家里的首要资产。
还需求熬糖!
有铁锅,有肉,也有柴火,另有那么多需求收拢的部下,沈婳感觉,完整能够嘉奖大师一份红烧肉。
“我和嬷嬷能不能多吃一口,要看你们的技术。”
至于他们这些奴婢,能有口吃的就不错了。
特别是一技之长,最为要紧。
等等,红烧肉的灵魂不但是猪五花,另有糖啊。
沈婳只得将一个个的打算临时压下,先走吧,沿途找到合适的落脚点,再做下一步的筹算!
高盛赶快点头,并主动先容,“除了奴婢,另有两个小寺人,他们都在御膳房打杂。”
现在倒是省了找铁匠去锻造铁锅的工夫了。
有肉一起吃!
高盛瞪大了眼睛,“牛肉粥?大师?”
这个架空的朝代,还没有炒菜。
要么聪明嘴甜,要么有所特长。
“待我们安设下来,再吃些好的。”
这是要吃羊肉锅子?
牛又是耕牛,历代朝廷为了庇护耕牛,根基上都会明令不准吃牛肉。
就算是看,应当也能学到一些厨艺。
但,很快,沈婳就发明了题目——没有猪肉!
重点是——
官方不得无私开矿,更不能具有铁质器具。
“高盛,你就在尚食局当差,应当也会熬粥、做饭吧?”
沈婳:……想吃口红烧肉,还挺费事的。
阿史那雄的叛军,不晓得甚么时候就直入都城,追杀圣驾。
底子不成能。
但,做饭甚么的,不是重点啊。
就是没有猪肉!
公主殿下,您肯定您是在避祸?
沈婳有些不解,但还是点点头,“是啊!我不是把铜鼎都拿来了嘛。”
……
高盛等宫人们,比沈婳另有欣喜:洁净独立的院落,清爽的外伤药,另有翻滚的牛肉汤……公主殿下,我们跟定你了!
停止大型宴会?
固然在高盛等宫人眼中,沈婳现在的做派,不是避祸,而是在郊游。
沈婳表情不错,还跟高盛开了个打趣。
而其他的宫人,设法就简朴多了。
“固然不如灶上的大徒弟,却也会做些饭食。”
在当代,没有劁猪的技术,猪肉就会有腥臊味儿,属于卑贱的食材。
仆人有本领,能够吃肉,他们这些做奴婢的,好歹也能喝口汤啊。
公主殿下的意义是,统统人都有份儿?
没有铁锅,炒菜这类烹调体例就不成能大面积传播。
他们、他们这些宫人,何德何能啊,竟能碰到如此好的主子?
这里固然不是荒郊田野,可也是相对偏僻的小镇。
但,似自家公主这般做派,还真的是头一遭见到。
“好香啊!”
“在路上,前提不免粗陋。”
且,端方是死的,人是活的,总有“变通”的体例。
此中就有甘蔗。
高盛、红袖等几个管事,也算是在宫里开过眼界。
不说那两个御膳房的小寺人了,就是高盛本身,也会几个特长菜。
不是不晓得这类烹调体例,而是遭到了客观前提的限定——炒菜要用铁锅。