“哇,四姐好短长!大姐也尝尝,”顾清辰咬下了另一半野果子,伸手将果子递到顾清秀嘴边,要她吃。
顾清宛这才在灯光下看清,李氏湿了小半个身子,冷的有点颤抖,顾元河父子三人看上去还好。
顾清秀瞧着他吃得欢实,便放下心来,持起本身的衣袖,擦了擦额头上浸出细精密密的汗珠子,刚才还提心吊胆了半天,就怕会华侈那些冰糖,现在能够放心了。
“呐,尝尝味道如何样?”
“嗳,你先放手,四姐看着呢。”
小妹说过熬好的糖必须顿时离火,顾清秀看她制成了一串,便快速的俱灭了灶膛内的火,学着自家小妹的行动,如法炮制。
便将木板上穿好的野果子拿起一串放出来贴着熬好的热糖上出现的泡沫悄悄一转,裹上薄薄一层,敏捷放到抹上了一层薄薄的净水而又洁净的菜板上。
顾清辰伸手接过四姐递过来的野果子,看着那串晶莹透亮的野果子,好标致,看着都感受好好吃的模样,谨慎翼翼的伸出舌尖添了一下,好甜呀!再不踌躇,敏捷咬了一口。
“冰糖葫芦,冰糖葫芦,我喜好!”顾清辰吃着野果子,听到自家四姐取的名字,默念了几遍,欢畅的蹦起来大声说着。
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“大姐,呐,像我如许,把野果子穿到竹签上,记得,不要穿过甚哦,不然吃的时候一咬就会全都下来啦,一根竹签就穿五个好了。”顾清宛拿起竹签穿了一串树模给顾清秀看。
“嗳,晓得啦!”
“小妹,这野果子被如许一弄,变的太好吃了,你是如何想到的?”真猎奇小妹脑袋里都装了些甚么,自从病了一场,好似甚么都会了一样。
将统统串好的野果子都下了锅,沾好糖,顾清宛腾脱手来,从菜板上,取了一串最早冷却的野果子,递到嘴边吹了吹,感受凝固的差未几了,将野果子递给顾清辰。
“咔咔咔……”一声接一声的脆响。
顾清辰小眼神巴巴的盯着菜板上的野果子,小鼻头凑上去闻了闻,味道香苦涩甜又有点酸酸的,闻着口水都快流出来了,不晓得吃起来是甚么滋味。
“嘿嘿,这个是我闲的没事瞎揣摩的,那野果子又酸又涩,想着加点糖甚么的,也许味道会变得不一样,没想到还真胜利了,并且我还给它起了一个名字呢,叫冰糖葫芦。”
大锅被烧热,顾清宛拿着木铲子渐渐搅拌,加快冰糖溶解,当冰糖都溶解后又让大姐把大火改成小火渐渐加热,这个时候有点长,约莫在半刻钟摆布。
“哇!四姐,快看,快看,冰糖冒泡泡喽。”顾清辰看到锅里冒起的泡泡,一把抓住四姐的衣袖,冲动地嚷嚷道。
顾清秀将干草放入灶膛内,用火折子点着干草,悄悄一吹,灶膛内就冒出了青烟,渐渐的,就燃气了火苗,接着把干透的木料放入到灶膛内,不一会儿,木料就烧了起来。
几道声音同时在院子里响起。
“大姐,小妹!”
顾清宛将家里统统的冰糖都放进了锅里,又往锅里倒入了划一分量的水,用木铲子稍稍搅拌了一下,便叮嘱大姐能够开端烧火了。
顾清宛和顾清秀相视一眼,无声笑了,一股温馨的味道在这间粗陋的茅草屋里缭绕,仿佛减去了一些内里风雨带来的寒气。
就着小弟的手咬下一颗,渐渐咀嚼着,入口时甜甜的,咬开野果子,酸味跑了出来,不过混着冰糖的味道,酸酸甜甜的,真的很好吃,并且还没有伶仃吃野果子的那种涩涩的感受,这么好吃的果子,她可向来都没尝过。
顾清秀姐弟三人跑到厨房门口看畴昔,“爹娘,你们返来了,有没有被雨淋到?”