世子妃笑着摆手：“不消不消，那么点银子，我那里美意义还找您伸手？我们是亲戚呢！”说着顿了顿，道：“一成摆布吧，您看能够吗？”
世子妃在中间渐渐的品茶，也不焦急。
“但是请个厨子能花多少钱？就算一个月给他三千两！也只是一天的餐钱，但实在再好的厨子，那里就花的了三千两？最多的一个月上百两的薪俸，已经很不得了了。”
老太太‘哎呦呦’的叫着：“如何话说着说着说到这上面去了，那如何能行呢。”说着点头：“不可不可，千万不可的。”
“别看只是一个酒楼，买卖做起来也是不得了，一桌席少说也十好几两银子，上好的能要到上百两银子，每天三层楼都是满满的。”世子妃说这个当然不是为了说本身花了多少银子，笑着道：“老太太，您算算，一桌上百两，一个铺子三十来桌，一天这是多少两银子？”
老太太顿时诘问：“那买卖好不好呢？”
说的老太太已经无法了，只能无法的笑着道：“你这个孩子呀……”
老太太惊诧：“一个吃食的铺子罢了……”
世子妃明白她的意义，笑着忙道：“老太太可别藐视了，这一家的烤鸭和别人家不一样，传闻是前宋时候的技术，传下来也有一百多年了。当然也不但单是烤鸭，另有其他的菜品也很不错……”
世子妃也是真能说，巴拉巴拉的给算着：“买菜买肉都是小钱，即便是算一大半都是本钱，一天少说进账有上千两吧？以是说，别看酒楼馆子的表面不起眼，实在这才是真正有暴利的买卖。”
孙妈妈忙去叫人。
公然，老太太吃惊了，道：“哟，这不都上千……三千两？”
世子妃就笑着点头：“当然好了，开酒楼馆子的，不消多大的本领，只要两点抓好就绝对会有好买卖。第一点是挑个好处所，二来就是请个好厨子，这就齐了活儿了！别看我们的铺子在兴德阿谁小处所，不过每年进项也能有上万两。”
世子妃说到这里笑着道：“我明天就叫人送来一桌，老太太您尝尝就晓得了，味道是很不错的。”
世子妃笑了。
说着她扳动手指头：“算一算开酒楼馆子用甚么东西？饭桌椅子罢了，平常买的不过就是米面酒菜，最值钱的就是一手妙技术的厨子……”
老太太也无所谓，笑着道：“也好。”
“传闻都城西街那边开了个烤鸭酒楼，买卖挺好的，老太太喜好不喜好吃这些东西，明天我叫人送一桌席过来？”世子妃说着。
世子妃感受出来了老太太是有点想使神采，她也不觉得意，笑着将茶杯放下了，又看了看屋里的安插。
世子妃点头：“恰是呢。”
老太太忙笑着道：“不是说世子妃骗我……当然不会了！只是有些想不到，”说着又咋舌：“确切没想到，酒馆甚么的竟然这么赢利。”
世子妃却不笑了，点头正色道：“天然是真的，我如何能够说了些大话来骗您老？”
说到这里停顿了一下。
世子妃重重的点头笑：“恰是呢！您必定吃惊吧？不过这是真的，那一家买卖好的不得了，传闻连皇上都轰动了，叫他家厨子进宫做了一顿炊事呢。返来就借着这个名誉，买卖更好了一些。”
老太太狠狠的吃了一惊：“这是真的？！”
说着猛想起来了，道：“对了老太太，那兴德的酒楼想要扩大一些，恰好我要找人入股呢，就算你一个好了。”
老太太也不是甚么事都不懂。江南那边年年查盐枭，每年都有多少颗头挂在城墙上，这也不是没传闻过的，盐池子有风险，她本来也晓得一些。以是才想着依托镇国公府或者恭亲王，只挣钱不担风险。