舟山梭子蟹俏销外洋
舟山三疣梭子蟹野生与养殖辨别
市场上新鲜梭子蟹多为养殖蟹，野生捕获量希少。野生梭子蟹普通要颠末速冻保存，然后通过发卖渠道达到门客手中，不适合清蒸，干蒸肉质易老，宜红烧。
几种海鲜
大黄鱼，又叫大黄花鱼，是我国的首要经济鱼类。舟山群岛海疆是大黄鱼的首要产地之一，汗青最高年产量曾达到13.2万吨。
先容一下咱舟山的特产，也就是海鲜
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小黄鱼形状与大黄鱼类似，但又不属于同一种。小黄鱼体是非于大黄鱼，普通为15―25厘米，与大黄鱼的首要辨别是：大黄鱼的鳞较小，背鳍起点与侧线间有八至九个鳞片；在而小黄鱼的鳞较大，在背鳍起点与侧线间有五至六个鳞片。大黄鱼的尾柄较长，其长度为高度的三倍多，而小黄鱼仅二倍摆布。
舟山三疣梭子蟹发展环境