2、锅热了后放油,到7、八成热时加蒜爆一爆,然后加土豆丝炒,加盐,炒一分钟。
8.炒花蚧
嘻嘻,好啦,简朴吧?我特喜好吃这个哦!你呢?
糖醋排骨啦~我特喜好吃糖醋排骨,嘻嘻,上面这个糖醋排骨应当几近是最简朴的做法了,因为我懒嘛。
3、炒了一分钟以后加酱油,酱油是调色用的,翻炒几下。再加点水,盖上锅盖焖。
步调:1、土豆和尖椒切丝,土豆丝能够用水泡着待用,因为在氛围中会变红的。蒜去皮切碎。
明天来贴一个宁波这边的菜,我室友教我的,嘻嘻。菜名能够叫糖醋带豆。
步调:1、和面:不是用手捏来捏去哦,哈哈,就是把面粉放在大碗里,我说的大碗是我们这里用来盛汤的大碗,很大的。一边加水一边用筷子搅拌面粉,水渐渐加,别急。一向到面粉成糊状,就是说比较稀啦,但是用筷子还能夹起来不过会漏下来那种程度,放一边待用。
7.醋熘土豆丝
4、这时能够尝一尝汤的味道,不敷闲的话还能够加点盐。加鸡精,炒均匀,加葱花,出锅!
4、关火出锅,在盘子里的时候上面撒一层葱花。
质料:排骨一斤、姜、蒜、葱、盐、糖、醋、料酒
3、一边汤锅加水煮,一边炒锅加油筹办炒番茄。油热后加1、两瓣蒜,再加番茄丁翻炒,加点盐,直到炒到红汁出来为止。不要炒太熟了,不然番茄再到汤锅里就没形啦。
4、别的一边,把小青菜在沸水里烫一烫,要烫熟了哦,不过别烫变色了。烫好以后在盘子四周按挨次放好(装点用的,当然也能够吃的了)。
5.糖醋排骨
这个菜就是模样不太都雅,有点黑黑的,但是味道的确还不错。我之前在家的时候一点都不喜好吃带豆,一来是因为虫子特别多,二来是带豆清炒味道也的确不好。厥后同窗做了一回如许的带豆以后我才渐渐喜好吃带豆的。大师无妨试一下。
质料:花蚧1斤(3~4人量),姜,蒜,葱,干辣椒,盐,料酒,鸡精
9.番茄鸡蛋面疙瘩汤
步调:1、将买来的萝卜干洗净,最好能用水泡一泡,因为萝卜干是腌过的,很咸,以是质料里也没有筹办盐哦~以后切碎备用
4、到锅里的可乐快没有的时候加鸡精、葱段,能够出锅啦!
10.可乐鸡翅
步调:1、鸡中翅正反都切几刀,便利入味。放在一个大碗里,加酱油、料酒腌一下,大抵一个小时摆布。
3、大抵5、6分钟就应当会熟了,看四时豆快皱皮的时候便能够加鸡精了,翻炒几下就出锅啦~
完工啦,这个糖醋排骨就是没有放淀粉,但是步调2里的质料一起炒也会构成必然的黏稠度。还是很好吃的。之前在有些饭店里吃这个菜,他们的排骨内里包了厚厚一层面粉,一点都不好吃,还是我本身做的好吃,哈哈
4、炒了4、5分钟后加醋,醋的分量本身节制吧,喜好妒忌的就多放点好啦,翻炒几下使“受醋”均匀,最后加点鸡精,炒几下就出锅啦。
明天来*翅咯,这个做法仿佛论坛里有很多人都先容过了,呵呵。
步调:1、锅热后放油,到7、八成热时加姜、蒜炒几下,然后放入洗净的花蚧翻炒。
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如许的萝卜干可好吃了,我明天早上还吃过呢,昨晚炒的一大盆,到明天早上已经没有了,嘻嘻。就着饭也很好吃的。