在德州牧场呆了三天,吴成直接去了旧金山的唐人街,筹办见郭大明帮他找的厨师。
蒙大拿州的牧场,八百多英亩的蔬菜,再过两三周,就要全面成熟。
三小我颠末蔬菜商店的熬炼,对于一些停业,已经垂垂熟谙,这对吴成来讲,无疑是功德。
“你好,宋奎大厨,很欢畅熟谙你。”
只要他的蔬菜、牲口和水产养殖,全数进入正轨以后,餐厅的食材会变很多样化,到时候合作力会大增。
“我现在就去招募工人。”
又因为他的标准是初级旅店,导致来这里消耗的华人,并不是很多,只能勉强保持旅店运营。
蒙大拿州的牧场那边,他已经从生长星弄了一批种牛出来,因为跟浅显的肉牛分歧,吴成一次不敢弄出来太多。
看到百分之五分红,这让宋奎的表情有些不好,他感受太少了。
“好吧,我能够承诺帮你,如果不可我在返国。”
“好了,高兴一些,接下来另有很多事情,需求你去完成。
宋奎看着年青的吴成,心想对方还是太年青,固然有一腔热血,却不明白中餐在美国的难堪职位。
并且,为了包管牧场肉牛的肉质,他确切需求把牧草换成生长星的优良牧草。
我们的牧场食材特别,代价非常高贵,首要发卖人群,是美国上层富人,目前已经有十五家店铺,以是你不消担忧客人题目。”
吴成筹办先开几家特性餐厅,主如果在一些人丁麋集,消耗比较高的发财都会。
“说实话,我并不看好你在美国开这类餐厅,美国的餐饮文明跟我们不同太大。特别是贫乏中国的那种酒桌文明,加上他们的菜品寻求简朴了然,跟中国菜的差别很大。”
吴成却不在乎的摇了点头说道:“没事,就算他们不骗你,这些牧草我也要想体例铲掉。不要难过,阿谁湖泊的水质非常好,它才是我买下这座牧场的重点。”
“合作镇静,宋徒弟这里有两种薪资计划供你挑选,你先看看。选好后,打这个电话,会有人过来跟你签订条约。”
安娜的神采有些欠都雅,此次采办的牧场,从环境来看,非常糟糕,她较着被对方给骗了。
吴成看着宋奎,如果他分歧意,只能从海内礼聘一名大厨。
踌躇了一下,他终究挑选了牢固薪资的事情计划,他并不看好这家餐厅。
“你好,我听小郭说,你想要在美国开初级餐厅。”
他让猎头公司帮他寻觅的人才,除了安娜,目前还没有比较对劲的职员。
遵循目前蔬菜商店的环境来看,一家餐厅每年的利润,很能够超越上千万美圆。
“宋徒弟,我明白你说的这些题目。不过,我要开的餐厅,跟你说的传统中国餐厅又分歧。
吴成如果晓得他的表情,必然会感到愁闷,给出百分之五的利润分红,已经很高了。
中间的王良说道:“宋徒弟,我们老板有本身的牧场,本身的蔬菜商店,餐厅统统的食材,大部分都会来自牧场。
旧金山的唐人街,沿着山丘的斜坡制作,供旅客玩耍观光的街道主如果都板街,整条街道上面是各种店铺,一些店铺还吊挂着中国的传统装潢大红灯笼。
剩下的地盘,上面的牧草也全数肃除,我们需求重新莳植牧草。
坐在他劈面的人,就是郭大明帮他找的厨师,宋奎,鲁菜菜系大师,五十多岁,看起来微胖,面色红润,很有精力。
三年前来美国生长,租下的这栋酒楼,成果因为饮食文明差别,酒楼的买卖并不是很好,大多是一些华人过来用饭。
你不消担忧,餐厅没有人就餐的题目,我明天过来,是聘请你插手我的公司。”
“水产题目处理了,果树的莳植要加快,另有种牛题目,此次能够从生长星弄一些出来。”