首页 > 未来美食女神[直播] > 18.第十八章
这位小敬爱直接把莫小可即将出口的台词抢了去，莫小可一时之间倒是有些不晓得该如何讲解了。
这属于文火慢炖的体例，是为了煮透的同时又不将肉煮烂。
莫小可将五花肉剃洁净了毛，然后拿小沙锅放下水，将肉丢了出来，等开锅以后将血水和浮沫全数去除，随后将从商城里买来的秘制调料包丢了出来。
软而不烂，肥而不腻。
“我现在直播的品级还不敷，以是我也不太清楚到底甚么时候才气开通。不过，宝贝们不要焦急，等我这边能开通的时候，我必然开通然后顿时给大师咀嚼！”
东坡肉出锅后，在盘子里码得整整齐齐的，像是麻将块儿一样。红得透亮，色如玛瑙。全部厨房里都满盈着这股子香味儿，单是味道都让人感受尝到了甘旨珍羞普通。
中间有一个小碗，有葱段与姜，莫小可将其放在了盘子的最底下，然后将那泛着红晕光芒的肉一块块整齐的摆好，再浇上之前沙锅里的汤汁，放到蒸锅里蒸上。
莫小可实在是没忍住，夹了一块肉放进了口中，那格外享用的神采，直看的正在看她直播的人们口水直流。
“好了，开锅了，现在我们需求小火等着炖上两个小时。”莫小可将盖子盖好，改成了小火。
莫小可没有详细说二者究竟有甚么分歧，但是两道菜固然看起来大同小异，但实则确切是有着差异的不同。
花雕酒史料上也是有记录的，固然历经三千年已经失传，但经过莫小可一说，很多人乃至想尝一尝这个味道了。
将直播间翻开，莫小可把头发绑好，然后把围裙系好，看起来格外利落而精力。
【实在我是小铜板】：“以是我为甚么要大半夜的看可可直播？这的确是在本身给本身找虐。”
肉还是普通的猪肉，只是为了让这道菜的味道更鲜美一些，莫小可向体系咨询了一下，还是从商城里拿金币买来的。
她已经做了如许的包管，观众们天然知心的不会一向再问了。
【数字太长记不住】：“看起来简朴，实际上操纵起来很难，改天我也要去做这道菜试一试。”
“看来这是位有经历的，只是我倒是没想到，东坡肉在三千年后都有记录么？”但转念想来也是，这也算是很驰名的一道菜了，他们会听话所过也不敷为奇。
【吃货最怕做饿梦】：“来自一个吃货的怨念……画圈圈……”
【暴君】：“感受我已经隔着屏幕都闻到了味道，固然还没有煮熟。”
【番茄蛋炒饭】：“可可甚么时候能够开通传送服从，我仿佛尝一尝味道……”
就连莫小可都忍不住咽了咽口水，不得不说，她本身也是个吃货。
本来莫小可手里另有莫绍康给她的糊口费，六千块拿过来方才好，可莫小可不想本身的店铺跟莫绍康沾上一点儿半点儿的干系，以是那些钱也临时搁着没有动。
以往莫小可吃过的统统种类的红烧肉里，都完整不及这道菜的万分之一。
一个小时以后，莫小可起了锅，来自沙锅里的香味儿一下子就劈面而来，酒香合着浓浓的肉香，单是闻一闻都会令人食指大动。
实在莫小可也很想晓得，但是就她目前的品级来讲，只要体系不想奉告她的事情，那么她就必定不会晓得。
【打马过银河】：“难以置信吃一道菜还需求这么多繁复的过程，如果是我的话，我绝对没有这么耐烦花三个小时去做一道菜……”
【玫瑰】：“我从史料上看到过东坡肉的记录，苏东坡的《炖肉歌》上有记录说‘黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮，慢着火、少着水，柴火罨焰烟不起，待它自熟莫催它，火候足时它自美。 ”