铁蛋一听,咧嘴笑了:“听姐姐的。”
铁蛋感觉,幸运来得实在是太俄然了。
姐弟俩到粮店又买了二十斤大米,二十斤白面,又花去了三百二十文钱。
“如何会,姐姐明天挣了很多钱。”沈香苗偷偷让铁蛋看了看怀中布包的银裸子。
吕氏承诺的干脆,更是透着浓浓的信赖,沈香苗心中也是一暖,咧嘴笑了笑:“我把猪肉和下水先清算清算,娘拿白面擀点面条,我做红烧肉,晌午我们也开开荤。”
沈香苗瞅了一眼:“肉太肥,做红烧肉怕是不好吃,还是这块五花肉好,肥瘦相间,做出来保管喷喷香的,让你这个小馋猫吃个够。”
“姐姐姐姐,今后咱每天去挖尿床草,说不定能挖出来很多的人参,如许我们就再也不会饿肚子啦。”铁蛋一边兴冲冲的走,一边说。
随后,沈香苗又采买了一些新奇的豆皮、豆腐、腐竹、莲藕、花生等各种食材。
又有肉吃,另有白面大米吃!
“尿床草换了二百六十四文钱,挖尿床草的时候我挖到一颗草药,本也不肯定是不是人参,深思着碰碰运气就拿给人大夫看,成果人大夫二话不说给了五两银子。买肉和大米、白面一共花了八百七十六文,现在还剩下四个银裸子三百八十八文钱,铜钱和两个银裸子娘先拿着做家用,剩下两个银子我想临时先拿着。”
出了肉铺,铁蛋这才满脸不安,小声说道:“姐姐,买这多肉,花了这么多钱,钱如果花完了,会不会被娘骂?娘说过,换了钱是要买粮食的,不然收麦子前都要饿肚子了……”
“统共二百七十三文,给二百七十文就成。”屠夫是个利落的,最后又加了一小块猪皮:“猪皮归去炖菜,香的很。”
贫苦日子过惯了,家里一贯又都是紧巴巴的,这好轻易有了白面猪肉吃,吕氏策画着能将好日子过得长远一些,倒是是道理当中的事。
看模样,是这么回事了。
铁蛋看到肥肥的猪肉,馋的口水都流了下来,指着那块肥肉最厚的道:“姐姐,这肉看起来好吃。”
古时正视农业生长,因此对于传统莳植业来讲非常首要的劳动力耕牛是不答应随便宰杀的,因此普通肉铺里都没有牛肉,而此时又不是逢年过节,羊肉也没有宰杀,因此肉案上,根基都是猪肉。
明天一全部上午都是大太阳天,压根就没风,吕氏说风吹进了沙子,清楚就是扯谎了。
“红烧肉少做一些,我看着五花肉也有几斤,少做些能多吃两顿,白面面条就不必了,拿白面和棒子面掺杂在一起,做点二合面的面条,又好吃又顶饱。”吕氏发起。
五花、里脊、棒骨、前腿儿、后座儿、猪蹄以及新奇的猪肝、猪心、猪肠等下水。
“成,就按你说的办。”吕氏二话不说,就笑着应了。
吕氏不吭声,但眼圈倒是红了一红。
沈香苗神采顿时一沉:“我们二房卖不卖闺女的,是我们家的事,管她甚么事,手伸的忒长了些,娘,今后大伯娘再提这个事,你也别跟她客气,咱家可不能平白无端的任她闹,吃这个亏。”
本身家闺女从小就是节约节俭,刻苦无能的,近些日子更是表示的聪慧机灵,尿床草都能换钱,偶然中都能挖到人参,这申明福分落在本身家闺女头上了。
“换到了换到了,换了好些钱呢!”铁蛋赶路热的狠了,拿了水瓢舀了半瓢凉水,咕咚咕咚喝了个底朝天,抹了抹嘴角的水渍:“姐姐买了白面和肉,说要做白面馒头和红烧肉吃呢!”
“感谢掌柜的。”沈香苗伸谢,从袋子里数了铜板出来递给屠户。
因而,沈香苗要了几斤五花肉,几斤里脊肉,猪肝、猪心和猪肠、猪棒骨等东西。