一天没见,天狼开初看到沈香苗返来的时候就在她跟前又蹦又跳的,直到沈香苗伸手摸了摸它肉呼呼的大脑袋才停歇了下来,但还是是粘着沈香苗不放。
“傻孩子。”吕氏笑了笑:“这钱都是你挣得,你想如何花,花到甚么处所还不都是你说了算?且不说那块地娘瞧着也是不错,离你三叔家,爷爷奶奶家也近,离通衢也近,看着也敞亮,娘也喜好的很。再者说了,你是娘的闺女,你的决定,娘都支撑。”
但是吃的太急太猛,嘴两边的胡子上都感染了红薯粥的印记,又逗的姐弟俩哈哈大笑。
第二日,吃完早餐,趁着沈记与月满楼的后厨都不算繁忙的时候,沈香苗教于了张春山照烧豆腐的做法。
“天狼真乖。”沈香苗将瓷盆里头的红薯粥和二合面的窝头倒进天狼的食盆中,又将从月满楼里头包返来的肉和骨头给了天狼当配菜。
吕氏“哎”了一声,上前帮手。
吃完了吕氏今个儿做的红薯大米粥,沈香苗又同铁蛋一起去喂了天狼。
酒楼里头,总有些客人吃卤兔子啊、烧鸡啊、或者吃排骨吃肉的没吃完或者吃剩下的骨头,得知沈香苗家里头养了只大狼狗,乔大有便让小伴计们将剩菜里头的的骨头和肉都挑了些好的出来,让沈香苗留着归去喂天狼。
“平常腌咸菜又是擦丝,又是晾晒的,转头还得放了各种料出来腌多么久的,半途还得拿出去多晒上一晒,就这还得腌上小一个月才成。”吕氏不由得砸了咂嘴:“这泡菜三五日便能好,真是便利。”
“是啊。”沈香苗点头:“这泡菜的做法本就简朴,吃起来更是便利,估摸着三五天的就好了。”
吕氏端了箩筐进了灶房:“照你说的,切好的白萝卜和藕片都在阴凉地儿晾晒了一天,今早上我又切了几个红萝卜,你看看这会儿成不。”
食品能不华侈便不要华侈,这是沈香苗一贯秉承的原则,天然也不会嫌弃,又感激了乔大有一番,便带了返来。
最后,盖上了泡菜坛的盖子。
“估摸着在旁人家中养的时候被仆人这般练习,以是才养了如许的习性吧,只是天狼走了一遍便记着了路,这点倒是难能宝贵呢!”沈香苗看着狼吞虎咽的天狼,感慨了一句。
被家人无前提的信赖,如许的感受向来都是温情且夸姣的。
沈文韬咧了咧嘴角。
“我起先也觉得天狼未曾乱跑,等回了家才晓得我进了书院今后这天狼便自个儿跑回家来喝水歇着啃骨头,到了快晌午的时候便自个儿又去了书院等我放学,下午也是如此,跟我一起去书院,半途返来歇着,傍晚了再去接我。”铁蛋眼中满满都是诧异,伸手摸天狼毛茸茸的大脑袋:“天狼真是神了。”
将晾晒好了的白萝卜、红萝卜、藕片以及两三个新奇的朝天椒等放到坛子里头,把方才晾凉的熬煮好的泡菜水倒出来,将那些蔬菜全数淹没到泡菜水里头。
“这是天然。”铁蛋仰了脸,一本端庄。
这般模样,竟是逗的吕氏与沈香苗呵呵直笑。
到了家里头,沈香苗和吕氏提了提盖屋子的事儿。
“那天狼也是灵巧,半天也稳定跑。”
这边,在锅里头放了水、盐、花椒、八角、桂皮等煮开了,放了些酒出来,放凉了便成了腌制泡菜的泡菜水。
将酱油、蜂蜜、净水,以及黑褐色,质地非常黏稠的汤汁搅拌均匀,倒入爆香葱花的油锅内,大火烧开,小火熬煮,待汤汁看着比较黏稠后放入豆腐翻炒均匀,出锅后撒上碧绿的葱花。
“姐姐不提我几乎健忘和你说了,这天狼当真是聪明,晨起你们送我们到大槐树村村口,天狼跟着我便去了书院,到书院门口乖乖的就停了,等我放学的时候他还在书院门口等着,真是短长。”铁蛋笑道。