首页 > 味香 > 第291章 自寻死路(六更)

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“菜式不异,打着一样菜式的名头招揽客人,想着分流我们月满楼的客人,可儿们到了地儿一吃一尝的,内心头便有了底儿,今后该去谁家用饭,内心也是稀有的。”

自个儿咋咋呼呼的恨不得找了德顺楼和那肖万德去冒死去,反倒是比本身年事小上很多的沈香苗凡事看的非常通透。

“并且,能每天瞅着低价的菜,平时能忍着馋虫等着贬价了才去用饭的那些人,多数是手里不余裕的人,越是手里不余裕的人越想把这钱花的物有所值,不想有涓滴的华侈。他们才不会理睬所谓的代价低拼集便好了的设法,反而对口味的要求说不定比平凡人还要高上一些的。”

自寻死路?

沈香苗抿嘴笑了笑,道:“一个桌子,板凳,一个蝈蝈笼子,旁人看上几眼,揣摩揣摩便能做了出来,也许技艺高的还能做到分毫不差。可这菜,与这些东西分歧,即便是食材一样,做法分歧,做出来的菜味道也不会不异,并且即便是做法不异,换了分歧的人做了,炒的时候是非,油多油少的,油温凹凸,调料放的多少,都会不尽不异,乃至能够说辨别甚大。”

不但是何盛迷惑,就连乔大有和沈文韬都感觉非常惊奇。

“这话如何说?”何盛是最沉不住气的,满腹迷惑的问道。

“那么此时德顺楼的事儿也是这个事理,德顺楼还是学样,乃至从月满楼多吃了几次的菜,归去便仿了模样做出来,乃至味道上能够也能仿造出七八成,可不一样就是不一样。也不是我王婆卖瓜自卖自夸,我教给张大哥的这些菜,德顺楼还真是做不出来味道一模一样的呢。”

乔大有还是是有些不美意义的搔了搔头皮。

世人看到他,都挺直了身子,道了一声“掌柜的。”

“是了,我们便甚么都不做,且瞧着德顺楼自个儿作死去吧。”乔大有也是哈哈直笑。

“何小兄弟,这事儿你便不必担忧了。”沈香苗再次悠然一笑。

“是这个事理。”看大师伙都明白了这个意义,沈香苗笑了又笑。

这实在是有些丢脸啊。

“再者,净水镇虽说还算是富庶,但也不是大富大贵之地,常日里住的人多数非常俭仆,去酒楼用饭普通也就是来了亲戚,或者碰到甚么骨气日子,或者有了旁的事儿,才去酒楼里头费钱用饭的。如许一来,如果选个低价滋味差的处所用饭,未免感觉也没面子,转头还要受人抱怨,天然也就只会选我们月满楼这边来了……”

听到沈香苗这些话,何盛立即便咧嘴笑了起来:“是这么回事!这德顺楼这想着偷我们的菜来挣银钱,这条路不管如何是行不通的,不但如此,怕是还把自个儿的路走到了死胡同,今后怕是想出也出不来了!”

末端又弥补道:“这事理细心揣摩揣摩能够说是浅近易懂了,我们方才还这般慌镇静张的……”

“正如沈女人所说,这事儿便是这个事理,并且不但如此,肖万德这般做,算是给自个儿招了骂名,今后德顺楼如果开不下去,肖万德想着做别的买卖时,旁人都得防备一二,在人脉干系上,这条路也是也走死了。”方怀仁此时走了过来,淡淡的说道。

“就是,这学菜可不是那么轻易的,学了个大要,也学不到门道,如果这般简朴便能将菜偷了畴昔,那些个拜师学艺学个十来年的厨子们岂不是要冤死了?”沈文韬在一旁咯咯直笑。

“先前德顺楼持续贬价就给人一种德顺楼里头只卖低价菜的印象,这印象实在非常可骇,人们很快便习觉得常,习觉得常以后如果哪天规复了原价后,世人便感觉幸亏慌,非要比及贬价了再去用饭呢。”

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