凉拌十锦菜，用汆烫熟的芹菜丁、胡萝卜丁、木耳丁、花生米以及豆腐丝凉拌，内容丰富，平淡爽口。
姜汁藕片，用了白沙糖、盐、白醋、花椒、麻椒等调制好的酱汁，用焯熟的藕片冰过后泡出来，暗香爽口，甜美微辣，长幼皆宜。
等沈香苗和吕氏这边的饺子包好，清算洁净，这院落里各个门上，也贴上了极新的春联。
京彩豆腐，嫩豆腐和京彩凉拌，也是鲜嫩适口，畴前杜大夫吃过后便赞不断口，只是现现在是夏季，气候冷，平常京彩极其不轻易做，需求常日里用炉子温着坛子，确保合适的温度。幸亏沈香苗随身厨房中有着能够随时调温的储物间，制作京彩倒是显得简朴，此时做了京彩豆腐也是非常便利。
贴好春联，沈文韬、沈文武和铁蛋在院子里头吃瓜子和零嘴，沈香苗与吕氏开端筹办年夜饭的质料。
红油猪耳，用的是本身卤制的猪耳朵，切成薄薄的几近透明的猪耳朵，拿了红油来拌，沈顺通最是喜好吃猪耳朵，这道菜天然是少不了的。
“那，能点菜不？”沈文武开口问道。
好轻易比及丰厚非常的年夜饭来，沈文武天然是不能错过这个机遇。
酥鱼，自家熬得鱼刺都能大口嚼的酥鱼，剔撤除不能吃的鱼头，整齐的摆在盘中，用上些许香菜作为装点，模样都雅，滋味更是不差。
这么一大桌子菜，这做甚么菜，如何搭配，想必几日前沈香苗心中早就有了数的，这会儿忽的多添个菜，那必将比较费事。
红纸黑墨，色彩素净，字写的又是非常端方，看起来既喜庆又舒畅。
能吃到爱好的口水鸡，又没给沈香苗找费事，能够说是分身其美了。
沈文武一听这个也嘻嘻的笑了起来。
温馨下来以后，这春联倒是写的也快，未几会儿的工夫便写了好几副。
俩兄弟在这忙活了一阵子了，吕氏和沈香苗也心疼他们两个，拿了炸江条、麻花、麻叶啥的出来号召他们两个：“从速歇一歇，下来吃些东西。”
并且这边菜都是成双成对，不能成单数，多一个菜必将得再多凑一道才成呢。