固然是新手，夏梦生能够硬着头皮上，但是食材题目，这才是困扰他的。
“除了爆炒肥肠另有甚么？他们莫非另有甚么拿得脱手的吗？”
风味馆固然有螺蛳这一质料，但是食材全数被粉碎，底子不能利用，就算有，现在熬汤时候也不敷了，因而抱着最后一线但愿，夏梦生翻找厨房的每一个角落，冷藏柜，餐具柜给他翻了个遍。
“你们说此次风味馆做的是甚么？”
“有的。”明霞双手紧握抱在胸前，面庞红扑扑的像个苹果，非常难为情说道：“不过只要黄花菜，花生，萝卜干之类，这些都是姐姐的主张，才不是明霞做的。”
明霞垫着脚尖，大眼睛一眨不眨，当真盯着夏梦生的制作，恐怕错过了甚么。味精、酱油、料酒等足足有十多种质料，她向来没有见过，当全数插手汤中，在梦生哥的搅拌下，顿时收回前所未有的香味，顿时夏梦生在她的心中的形象高大起来，的确无所不能。
食盐，味精，料酒，五香八角，酱酒，泡红椒，小茴香，葱花，夏梦生只用了十个积分就兑换完大部分质料，可他骇然发明，体系里的油竟然出奇的贵，并且分了品级，一瓶花露水大小的一级食用油要十个积分，二级的需求一千积分，三级竟然要一万个积分。
“我不是说偷吃东西，你就没想过，哪天俄然地动了，或是发大水了，储备点食材但是能拯救的。”
令夏梦生遗憾的是，这天下没有腐竹，没有酸笋，没有黑木耳，能够说如许的螺蛳粉才是没有灵魂的，但是连汤都是最原始的螺蛳汤，他还能强求甚么。
此时明霞已经捧着餐盘，将螺蛳粉端到评审大人面前。
老板娘神情凝住，一时语噎，她现在一心只想保住风味馆的一星招牌，至于二星，无疑是妄图。
另有这操纵？夏梦生目瞪口呆，明霞几个行动，让本来乱作一团的米粉，变成了一只火凤凰的雏形，花生便是凤凰的眼睛，这摆盘手腕的确绝了，让夏梦生这个所谓大厨不由汗颜。
“吸溜”一声，夏梦生尝试了一根米粉，顿时从脖子红到脑袋，他瞪圆眸子，嘴角猛的颤抖，然后俄然一个咳嗽，将粉全数吐了出来。
遵循食谱的先容，夏梦生开端制作，起首是调汤，他也不管三七二十一，直接拿螺蛳汤来用，然后估计好配料比例，将底料一股脑全数丢进汤中。最首要的辣椒油，夏梦挑选这个天下的红辣椒配上一个十个积分换来的食用油，毕竟在一个辣味占了一半江山的天下，辣椒另有有讲究的，首要的是他底子没有挑选。撒上辣椒油，螺蛳汤被覆盖上一层素净的红色，披发的辣香味让人胃口大开。
“油乃是美食的灵魂，天然很贵。”
明霞踌躇半晌，拿起筷子，然后将蔬菜，花生等调料换了个位置，装点几抹香菜，紧皱的眉头这才伸展，随后盖上一银色的餐盖。
“难怪，传闻此次评审比以往都要严格，风味馆可玄咯。。”
那不消油做的菜岂不是没有灵魂了？夏梦生腹傍道。
以后将米粉用冷水泡软，用沸水烫一遍，插手烫熟的空心菜，再将滚烫的辣汤倒入，然后插手过油的黄花菜，以及调料，花生酸豆角，萝卜干等配料。
“大人，我们这小店已经开了十年了，小吃在四周但是远近闻名，大人不是第一次来了，想必对于我们的技术还是清楚地。”老板娘说道。
明霞固然不晓得夏梦生找甚么，也稀里胡涂帮找了起来。
“明霞，你有没有藏好吃的风俗。”夏梦生俄然问道。
听到夏梦生的话，明霞欢畅的笑了起来，提着裙子，回房间取食材。
“成了！”夏梦生大喊一声，终究在最后一个大锅中找到昨日炒螺蛳来不及倒掉的汤汁。