在泰国填写任何表格，都会有“宗/教”这一栏，普通来讲最好填上，甚么都不写的话有些人会看你很奇特，感觉一个没有信奉的人会是个啥人。当然不写三大宗/教也能够，我普通都填甚么德先生与赛先生之类。传闻很多欧洲国度也是这个环境。
在泰国几年，打仗过几个宗/教，氛围完整不一样，看来看去没有成为任何教的信徒。但就我这类甚么都不懂的外人的粗浅了解，总感觉这类东西只是个修行体例论的分歧，最后实在都是殊途同归的。如果说各个宗/教或者教派的修行体例是手指尖，他们说教的体例是手指，那么教义就是手掌上的经络，已经很靠近了，而他们想要达到的终究结果，实在是通过手臂达到的心脏，完整就是一个东西。
562.【氛围】
确切很像我们这边把螺蛳粉各种窜改吃出花来的做法，我喜好嘿嘿。
现在在海内满大街泰国餐馆都必有这道菜式，乃至超市还直接有卖冬阴功酱或者粉末，冲水煮就能获得一锅冬阴功汤。不过就跟螺蛳粉一样，便利包装的螺蛳粉再如何花腔繁多，不如直接去店里吃一顿现烫的。我以为冬阴功汤短长就短长在它的统统这些庞大味道，全都是从天然食材内里来的，短长的小吃摊主根基不放那些提炼的化学调味料，并且烹调时候不长，立等可取，吃着放心、喝着舒心。以是固然一锅汤内里虾没有几颗，满是香茅草、柠檬、柚子叶、九层塔、草蘑菇、良姜、小米辣等等之类，但吃起来酸酸辣辣香苦涩甜，五味俱全，浑身通透。
固然一向很想入乡顺俗，吃了很多其他小火伴当作是暗中摒挡的泰国菜，但是唯独这一种，真的没法下口。费事吃过的小火伴奉告我一下，这到底是甚么口感的。
既然TomYam是一种做法，那么主料就不必然只要虾，实在另有冬阴鸡、冬阴猪、牛肉、下水、蟹、鲍鱼等等其他主料的一样做法，另有放椰奶的、不放椰奶的，各种变更花腔吃法，最特别是支讲授校四周有一家小店推出的干炒冬阴，别有一番风味。
不过，我固然不信教，但也明白本身并不是完整的无神论者。
实在冬阴功汤没甚么好说的，泰国名菜。想说的是“冬阴”这类做法，切当点说，读法应当叫“TomYam”，阿谁“功”实在是“kung”，是虾子的意义，也就是说用TomYam这类做法做出来的虾汤。
在泰国，我独一绝对不沾的是泰国的绿茄子咖喱，别说吃，连味道都不想闻。第一，泰国绿茄子在长相上跟我们这边的一种叫做“癫茄果”的含有神经性毒素的果实有点像，让我总有吃了就会躺板板埋山山的感受；第二，阿谁味道确切有点上头，我甘愿吃本国人以为是最恶心的泰国鱼露也不肯吃这类小茄子；第三，这类茄子配上椰奶熬出来的汤汁就是绿的，翠绿，绿得很诡异，再放点小米辣、藤椒，红配绿死牛肉，真是一点食欲都没了，恰好这类咖喱他们还最喜幸亏内里放牛肉，能够让我哕出来。
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有人说当泰国人不晓得明天要吃啥的时候，点嘎抛炒肉必定没错。炒的肉有两种，普通是剁碎的鸡肉或者猪肉，当然嘎抛这类植物能够在泰国的任何菜内里见到，包含驰名的冬阴功汤。嘎抛炒肉也是黉舍饭堂的常驻菜单，吃得风俗的人会感觉能将肉炒出一种特别香味，吃不风俗的人也就嫌弃是野草的奇特味道。在黉舍饭堂吃到还好，因为固然泰国人喜好吃辣，但也不会丧芥蒂狂到在儿童菜单里加辣椒。但是在小摊上吃这道菜就忍不了，因为摊主会将小米辣椒放进肉里一起剁碎和嘎抛炒在一起，挑都挑不出来，嚼到刹时满地打滚。摊主还奇特：我还没有给你多放辣椒，只放了一个罢了～我就奇特了：莫非你们平时放两个？摊主就笑了：普通是三个～