实在酸李子撒椒盐才让我感受最奇异，之前我向来不敢看那种能酸掉牙的三月李，厥后见到下铺闺蜜的男朋友用刀在李子尾部十字划开，撒上比较多的椒盐拌匀，放进罐子里腌一段时候——神了，酸掉牙的李子立即变得甜美起来，连当时同宿舍的师姐也赞不断口。闺蜜说，腌制时候是关头，她男朋友把椒盐李子做好送过来后，她都会把罐子塞到床底下静置（是以她常常开打趣说是用我床底下的臭鞋熏出来的风味(￣▽￣)“），不腌透的话，酸味还是去不掉的。
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传闻现在这类吃法通过某平台已经成了网红吃法，我就有点猎奇，之前利用这类吃法的都是热带生果，不晓得北方生果能不能用这类吃法，风味如何。实验过的小火伴奉告一声哈。
有幸去过泰国大嫂子阿姨家的榴莲园，看到工人正在摘榴莲，两人搭配，一人在树上用刀割下榴莲扔下来，另一人手持一片麻袋片看准了一甩，榴莲就会扎在破麻袋片上，上面那人就提到一边堆放，竟然没有落地摔坏的，真是技术活，还是玩命活，万一榴莲砸脑袋上，怕是不死也丢半条命。我看到这架式从速退到屋檐下，接着又看到一大排寒光闪动的榴莲刀竖在洗手池边……艾玛这处所没法呆了，俄然感觉榴莲是贵得有事理的。
822.【热带生果】
现在国际贸易频繁了，这些生果在海内根基都能买获得，只是有些生果，吃过一次今后就再也不想碰第二次。
821.【要想甜加点盐】
在泰国支教时候，有些小孩带着些奇特心机，专门送一些不常见的生果，还很热忱地现场剥给我吃，时候长了，就被门生们灌输了很多奇特的知识，偶然候乃至思疑他们是不是在拿我来试毒。
大学时候，住我下铺的姐妹和她阿谁同班男朋友都是南边热带地区人，她男朋友常常送生果到宿舍给她，我们是以坐享其成（公然闺蜜团都会以把关名义来蹭男生便宜啊哈哈），我才第一次见到放盐的生果，因为他每次都会把生果切成小块，然后撒点细盐拌匀，闺蜜说那是椒盐，盐内里另有红色的辣椒面。公然是要想甜加点盐，本来这类设想中必然是暗中摒挡的东西，吃起来倒是别有一番风味，把生果内里的酸涩味给去掉了。
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大多数泰国人家里都会筹办一把以上榴莲刀。以普通泰国人的脾气，不太能看到锋利的东西，他们看到我们在宿舍拿菜刀切菜或者是在办公室用生果刀削生果，都会心惊胆战站得远远的，但是我就不晓得他们如何忍耐家里放上一排榴莲刀的。泰国的榴莲刀非常锋利并且相称锋利，寒光四射，开榴莲壳就是悄悄一划拉，都不消力，不谨慎挨上就是一条大口儿，我每次看到榴莲刀也能体味到泰国人看到见尖刀的表情，恨不得远远跑开。但是泰国人利用榴莲刀却非常得心应手，厨子解牛似的刹时能完整翻开一个榴莲，也是佩服的。
泰国人普通会将榴莲和山竹搭配吃。他们说榴莲是生果之王，山竹就是生果以后，阴阳两极普通相依相克，卖榴莲的摊子中间必然有卖山竹的摊子，买了榴莲回家就必然会买山竹。因为榴莲性极热，吃多了流鼻血，而山竹性极寒，吃多了拉肚子，两种生果一起吃，山竹的清甜多汁既能够解榴莲的甜腻，又能够中和榴莲的热气，是绝佳火伴。返国后就看不到这两种生果的搭配了，常常买了榴莲找不到山竹，买了山竹又找不到榴莲，看来我骨子里已经被泰国人这类搭配洗脑了，不如许吃也是不舒畅斯基。