“200。”
毛蛋理所当然。
炖好的狗肉端上桌时，远远就闻到一股香味，让人食指大动。
杨二爷也有点懵。
一会儿的工夫，狗皮已经变得金黄，这叫脆皮狗。
第二天，水库。
杨二爷很有范，将狗拿到砧板上，开肠破肚，去除狗头、内脏等部位，将狗肉切件。玩弄下来，一条大黑狗实在也没剩多少肉了。
一大早，连续有人拎着水桶、网兜，有的还穿戴下水裤，大人、小孩齐上阵，将水库堤坝挤得满满铛铛。
桌子就摆在院子里的樟树底下。
杨树就是冲着这些来的。
杨树也是此中的一员。
只见毛蛋死死抓住一条黄鳝，在水里洗了洗，直接咬上去，嘴巴紧贴着咬开部位，竟然在吸允黄鳝的血。
杨树将撞狗的事说了一下，笑着说道：“二爷，早晨来家里用饭，夏天的狗肉，过夜就不能吃了。”
好家伙。
村主任陈德彪、帮手的杨二爷，另有七公，石工，以及杨树的爷爷、大伯他们，都被杨树请到家里用饭。
杨树快速夹了一块，放进嘴里，鲜美的味道直冲而上，狗肉又很有嚼劲，配上用药材熬制的汤汁，那叫一个清甜，忍不住闭上眼睛。
杨树看得有些不忍。
“800。”
刘开山有点不信，“是吗？我如何没看到？”
说话的工夫，杨树母亲已经烧好一大锅热水。
杨树反应过来，现在还不风行碰瓷，简朴解释一下。
杨树真要思疑，是不是回到原始社会了。
碰都没碰过。
杨果站在岸边，见杨树抓鱼正欢呢，忍不住也跑了下来。
杨二爷右手一拎，整条狗就泡在开水里烫，一会儿的工夫，满身的狗毛都被烫下来，白白净净。
跟着放了一些红枣，陈皮，枸杞，砂仁以及生姜等配料。
“谨慎一点。”杨树提示。
“三哥，三哥，我抓到黄鳝了。”
刚把狗取下，杨二爷就发明不对劲，“咦，这狗的一条后腿如何折了？！”
刚走，刘四贵握扇子的手俄然紧了一下，青筋冒起。
“四叔，杨树那小子宴客，如何没叫你？你好歹也是我们村的组长啊。”刘开山不忿被杨树整治，跑来教唆诽谤来了。
“就等你这句话呢。”杨二爷利落点头，“墩子，你会捯饬不？”
按乡村的端方，这些鱼见者有份，谁都能够下去捉。
一会儿的工夫，杨树就抓到两只足足有半斤重的野生大鲫鱼，四条黄骨鱼。至于黄鳝，要到水库边的洞里去掏。
“三哥，我也要下去！”
毛蛋吸了好大一会儿，昂首暴露带血的嘴巴，咧嘴笑道：“三哥，你不晓得，吸黄鳝血能长力量。”
接下来就是渐渐熬制了。
到了早晨，杨树家热烈不凡。
跟着，杨二爷堆起一堆柴火，扑灭，把狗架在火上满身高低烤一遍。
可毛蛋接下来的行动，把杨树看呆了。
谁能想到，“浑厚”的胖叔，竟然是个套路妙手呢。
明显，这是杨二爷的奥妙配方，杨树更加等候了。
刘四贵躺在院子里的竹椅上，手里打着扇子，正在乘凉呢。
“跟你说，这就是最浅显的土狗，带进山连兔子都撵不上，不顶用。送人都不要。你真要养狗，等我家那猎狗下崽，我送你一只。”
“行，算我多嘴了。”刘开山讨了个败兴，转成分开了。
“二爷，接下来是爆炒还是炖啊？”杨树谦虚就教。
“短长！”
杨二爷还特地回了趟家，取来一个用红色纱布抱着的料包，神奥秘秘地放进沙锅当中。
整得跟药膳一样。
“还得劳烦二爷脱手。”
排了两天的水，水库里的水根基放干，只剩下中间地区的一滩。