作坊的灯非常敞亮，阿普阿曼用放大镜细心看古剑。假货的剑身已经打造好了，不管是形状和光彩都相差无几，他在做最关头的工序，做旧。
菜是道好菜，却不那么好卖。每天三只鸭都卖不掉。
“三哥，别急，酒香不怕巷子深。我们渐渐做，总会打出口碑的。”美美安抚道，“我们必然会打出百大哥店的字号！”
做旧，不但仅是一门技术，更是学问。普通新器物看上去有很亮的光芒，这类光芒叫“贼光”。要去掉“贼光”得用强腐蚀性的酸在器物上刷一通，将大要的“贼光”去掉了，器物就有了几分陈腐感。以后，还要用泥土把器物里里外外糊一层。按照器物的质地和年代需求泥里要呼应掺铅粉、铜锈粉和铁锈粉等作料，如许“煨”几次后，器物就更显得古旧。别的，还要用高科技分解的硅英砂雪纺麻布，几次擦拭……
谢天成和刘美怡在艾买提的故乡依格孜乡找了大半月，如何也没找到艾买提。西江地盘广袤，人丁又少，并且游牧民族活动频繁，要找一小我无异于大海捞针。
“徒弟，你吃了早餐，抓紧睡一觉。我来监督。”刘美怡将盘子递给他。
阿普阿曼凭经历看出这把古剑不凡，是明朝的技术，佩带的人身份权贵。遵循店主的要求，仿造这把古剑，除了款式一模一样外，假货利用必须真材实料，与真品分歧。仿造这把古剑，打造还不算真本领，最关头的是做旧。
吃了旅店老板娘做的丰厚早餐，刘美怡盛了碗羊奶，再拣了面包和煮鸡蛋端走。
老三想起在盘师公家吃的一道烟熏鸭，很有特性。那是畴前乡村的家常菜，用松树叶和谷壳烟熏鸭子，味道比较奇特，只要辣味足，就能勾起食欲。但制作体例烦琐。别的，这道菜对原质料要求高，需求隧道的乡村土鸭。
此时的英吉沙一片茫茫风沙。
谢天成在楼上客房的窗前，凑在支架上的拍照镜头上往外看。镜头对准的是百米外的艾买提家，一栋具有******气势的两层砖木修建……院内至起居室的墙体一一道辟夏以旺（前廊），再出来就是露天的天井天井，天井里莳植树木，摆满盆花，天井四周是住房，用于夏季乘凉的二楼屋顶，有盆花和葡萄藤。
离艾买提故乡百多里有一个叫英吉沙的县城。英吉沙在维语里是“新城”的意义。县城不到三万人，以手工打造小刀着名。
艾买提在院子内里守着，他现在是本色上的监工。
这单买卖是仿造一把古剑。
之前店子买卖不瘟不火，有鲁小艺打理，不消老三如何费心。他本就胸无弘愿，只求温饱，从不想财路富强达三江。现在分歧了，人家美美入了股分，总不能让她血本无归吧！再说，本身能够孤身走江湖，鲁小艺也得过日子攒嫁奁不是。
阿普阿曼关门谢客，和二儿子埃米尔使出浑身解数在作坊里捣鼓。作坊在店铺前面，穿过院子就是。
他先用干树枝在油桶里烧燃，等干树枝烧成火屎没有明火时，将谷壳和松叶盖在上面，然后，把死鸭子挂在桶里，上面用报纸盖得严严实实……
“好了。你能够出去厮混了！”谢大厨要到了秘方，挥手将老三扫地出门。
已近中午了，还没见客人上门，美美在收银台内修指甲，鲁小艺愁眉苦脸。
“对，对！百大哥店――老三乡菜馆。”谢大厨被她的悲观传染了，亦是手舞足蹈，“我是店子的大厨！”追着老三讨要熏制秘方。
YJS县城稀有百名刀匠，本地人把做刀人分为刀匠、徒弟、大徒弟三个级别，称得上徒弟的有几十人罢了，而能称为大徒弟的独一几小我。阿普阿曼是大徒弟之首，年过七旬，下巴有一把长约七寸的白髯毛，显得很超脱超然。