在面饼开端收缩的时候,顿时便有人惊呼了一声,而四周很多人的眼神内里都有了一丝奇特的目光,都感觉这事如何想如何奇异。
笑着说道。
正宗的鸡蛋灌饼当然要像是气球一样胀起来,让面饼的上上面分离,中间变成中空的,不然的话,还如何叫灌饼?
“李大妈,您这话说的,我这面是鹞子牌的特级粉,并且不要粮票,是议价粮的代价,一袋面就比平价粮贵两块多呢,并且您看议价粮一个馒头都两毛五,大早上市场边卖肉火烧的都两毛一个,一个茶叶蛋五分六分,我这一个饼靠近二两重的面加一个鸡蛋,另有这些油酱火的,再加上我这个工夫,算吧算吧,三毛钱一个不贵吧?”
“我说小铮,你一个三毛钱太贵了,不就是一块面团一个鸡蛋么,算算本钱也就是一毛钱……”
“这如何回事啊,烙个面火烧如何还能胀起来啊……”
俞铮应了一声,顺手将两个烙的金黄,不竭的披发着香气跟热气的鸡蛋灌饼铲到结案板上。
在本来已经热极的面饼内,蛋液熟的很快。
“好。”
俞瑶跟李国政早就等的有些迫不及待。
“仿佛还挺好吃的……”
俞铮倒是不觉得意。
并且臌胀的速率很快。
然后扭头看向早就看直了眼睛,还在不竭的舔着嘴唇的俞瑶,笑着道:“瑶瑶,吃不吃辣?”
面饼逐步变得金黄。
只是几秒钟的时候,全部面饼竟然就真的变成了半个圆溜溜的,充了气的气球!
“国政你呢?”听到本身mm的话以后俞铮点了点头,然后转头看向了本身的老友,扣问了一下他要吃的口味。
他看到两个面饼开端臌胀。
这话刚一说出口。
声音当中另有很多对于面饼俄然像是气球一样胀起来了解不了的迷惑声,在他们这,这类用面烙的面食,薄一点的叫饼,厚一点的就叫火烧,有馅的没馅子的,都一个称呼,而这也吸引了更多的人来围观俞铮的鸡蛋灌饼,短短的时候,便又多了十几个。
有人有些恍然大悟的说了一声。
“噢,怪不得叫鸡蛋灌饼呢,本来是灌出来啊!”
看到李国政跟俞瑶两人都在狼吞虎咽,四周之前在围观的人也是咽着唾沫,蠢蠢欲动,但脸上还是有些踌躇。
俞铮说的很诚心,但代价涓滴不让步。
两个煎饼鏊子,俞铮同时擀出了两个面饼,又同时的将面饼放到了鏊子上。