话题有些沉重，我们吃着饭，把话题尽量转到高兴的事情上。
我擦擦手，拿动手机给义叔打了电话。响了好半天赋接听，听到义叔衰老怠倦的声音，我差点掉泪。我们爷俩酬酢了两句，义叔奉告我不要担忧，他恰好借这个机遇出来逛逛，这么多年就忙活事情了，哪晓得内里的天这么蓝。他问到我的事情，我踌躇一下奉告他，我被黑哥炒鱿鱼了。
拾掇拾掇居处，我翻出老爸交给我的一本秘笈。这是我们老齐家祖上留下来的，我爷爷的爷爷曾经清廷御膳房干过，做过御厨。听家里的白叟说，我阿谁曾祖不擅做大菜，专门烹调凉菜小菜，一盘白菜帮子，颠末他的手，能让你吃的舌灿莲花。皇上皇后妃子啥的，一到炎炎夏季没有胃口，就吃我曾祖的小凉菜，开胃消暑。当时候，我们家也算显赫一时。
“还真是传奇啊。”我感慨。
我们爷俩又聊了聊，这才挂了电话。老爸看我心境不佳，也没说甚么。
“对啊。”我说。
我和她商定好，过完年初八见面，到她家里做酱凤爪。
当然这些都是听老辈人丁口相传，到底咋回事谁也不晓得。这本书我之前翻过，感觉没啥大不了。老爸给我赐书的意义，我也明白，他这是让我不忘初志，甚么都干不了还能够下厨房，如何都饿不死。
“厥后呢？你必定没事。”我说。
吃完晚餐，我开端挨个拜年，打了一圈电话，俄然想起一个特别首要的人。
“这里的事我始终没奉告你，此中还牵涉到我和他是如何熟谙的。当年我在炊事班，他只是个浅显的士官，我们并没有交集。有一次我们上山做工事，当时候我还是刚参军的小兵蛋子，全部炊事班因为有事都调走了，只留下我本身。眼瞅着到了早晨，一共一百多号兵士，饿得饥肠辘辘。可吃甚么呢，馒头和饼干都不在，只要一袋袋大米。政委急了，就问谁会做饭。我当时候太小，方才参军，向来没给一百多号人做过大锅饭，政委也信不过我。政委急了，总不能让部下的兵饿肚子吧，到处问谁会做大锅饭。这类事谁也不敢出头，问到最后，我当时候胆量也大，就说我尝尝。”
“甚么？”我问。
“应当是。”老爸说：“你义叔在复员以后，曾经失落了三年，谁也找不到他。大师垂垂忘了这小我，三年以后，他俄然呈现，就在市里办了这么个殡葬公司。仗着他在军队堆集的人脉，公司展很快，但他不忘初心，并不把公司做大，只是力所能及地帮忙别人处理题目，以糊温饱。你义叔这小我进退合宜，做事本分，我这才放心把你交给他。”
我听的出神，跟着老爸笑。
我不爱提这个话茬，之前在大饭店干过，后厨就像后宫，不但单看中你做饭的才气，更兼有勾心斗角，到处阴招，防不堪防。特别我的阿谁徒弟，提起来我就恨得牙根痒痒，对我吆五喝六，动不动张口就骂，有一次拿土豆子砸我，要不是我跑得快，非破相不成。这些也就罢了，他还到处防备我，拌个辣椒油都不让我瞥见，更别说特长菜了。