1940年冬，三五九旅开赴南泥湾履行屯田任务，一首《南泥湾》唱遍了大江南北。
南边人种菜不像北方。北方人打畦起垅是为了堵水，便于浇地灌溉。南边人起垅是为了种地，要在高山上把地起高，每两米留出一条低沟，用于排水。如许，即便下大雨，也不会把苗淹掉。
为了共同连队养猪，偶然副业地也种一点饲料，比如地瓜秧之类的。地瓜秧、地瓜是好东西，在北方是很多家庭可贵的餐桌之物，用地瓜秧蒸个菜馍，蘸上蒜汁，别提有多好吃了。可在南边它们倒是猪之饲料。这就是地区的不同。很多人厥后也是从这里瞅到了商机，用北方的做法把它上了餐桌。南边的好东西也被很多退伍兵带到了北方，各取所需。
“这有甚么，在我们故乡常常干这类事，出粪坑、掏大粪是常有的事。”新兵士刘世全率先拿起了铁锹往粪筐里装塘泥。刘世全参军前曾在山东体校呆过，军事本质特别好，很多人跑步都跑不过他。“在家吃过苦的人就是不一样。”覃班长边干边表扬着本身敬爱的兵士，脸上弥漫着高傲的笑容。新兵士窦红日、王永刚、张国兵、李锋这几个从乡村来的娃更不在话下，平时脏活、累活都是抢着干。广东籍兵士林壮标、海南籍兵士陈红星也挽起袖子，提起了粪筐。大师渐渐干开了，也忘了臭了，真是“久入鲍鱼之肆而不觉其臭”。有的兵士用手挖起塘泥，闻闻，冷不丁向中间战友的脸上抹去，像抹蛋糕一样，笑声回荡在四周，打了败仗似的。
“明天晚餐后，同一挑大粪，给地施肥。”饭前集应时，副班长王岭给大师安插了任务。