梁十一嘿嘿一笑：“晓得了三叔，俺家老牛下犊子的时候俺服侍过月子。您老就放心归去炖肉吧，好久没吃过你炖的野味了，这一说馋的口水都下来了。”
“嗯，真的不是野鸡肉，又嫩又香！”张妍也夹了一块放到嘴里，吃的那叫一个香。
“我说十一，你和三叔这口味也太重了，耗子（东北话老鼠的意义）也吃？”王东一听三叔聘请大师吃吃耗子肉，而梁十一还一脸神驰，内心满满的迷惑和不解。
“人齐了，开饭!”韩涛号召了一声，笑了笑：“嘿嘿，仪彤筹措着种的，说是没有香菜用饭包不香。”
“麝鼠得肉细嫩，似家禽肉。蛋白质含量非常高，与牛肉靠近，确切很好。但是它的另一个代价却不是肉，而是提取香料，麝鼠提取的香料既能够代替麝香作为中药材利用，在外洋这类香料还是制作初级香水的质料。
“实在这真的没甚么恶心的，我有个同窗是广东那边的，传闻他们那边就很喜好吃田鼠啥的，只不过我们这边野味多，不奇怪罢了。”包益民和程志强到是没有那么大的反应，看来一些南边同窗已经把他们的神经熬炼出来了。
刘海涛一手指着桌子，一手搭在包益民肩膀上说道：“对，这些野味在省会可吃不到，我给你俩先容一下：这个是鹿肉炖土豆干，这个是手撕狍子肉，另有这个是转头菇飞龙汤，都是好东西，你们如果客气就亏了。”
三叔端起韩涛给他倒的茶水，喝了一口道：“小丫头电影还挺会吃，馋猫一个。”
“好家伙，本来这水耗子还是个了不得的东西。上山打围时三叔说紫貂这几年越来越少了，没法大量滋长，那咱今后养这个叫做水耗子的家伙不就行了吗?要不是张教员，我们几乎错过了好东西。”韩涛一听，内心这个欢畅，他是随时随地不枉他的养殖大业。
“哈哈，一个个那么大人了，咋还能哭鼻子。故事吗，都是哄人的。今三叔天欢畅，等一会那十几只母狍子也下完崽，我就归去筹措饭，早晨都去我那喝酒！”三叔大笑一声，豪气实足地聘请大伙去家里用饭。
现在我们龙省是我国最大的麝鼠活动地区，这玩应的毛色似水獭。背毛棕褐或棕黄色。在阳光晖映下，有金色的光芒。”
梁十一不觉得然的笑道：“恶心个啥，你们是不晓得，这时候的水耗子最肥最香，特别是三叔做的水耗子肉，那叫一个香辣好吃，我敢保准你吃一回想二回。”
张书文话音一落，包益民紧忙接着说道：“对不起教员，是我们记得不踏实，接下来就让我俩先容吧：麝鼠是由前苏联天然分散道我国来的兽种群体，最早糊口在北美洲的池沼地里，因这类麝鼠适应性强，饲料来源广，抗病力强，也易于豢养，更便于办理，最首要的是滋长力强，猎取便利等特性，后被瑞典和苏联等国引进。
“三叔你必然是用心的，本来高欢畅兴的，你是筹算把大师都整哭了咋地！”狍子群添丁入口，韩涛此时的内心比谁都冲动，但是三叔着一个悲情故事下来直接把氛围正降落了。
“确切是我们忽视，关于麝鼠我记教员之前特地讲过，麝鼠和野猪一样，是一种极有生长前程的植物。因为麝鼠的毛皮又叫青根貂皮，底绒丰富，针锋较亮，皮板健壮、坚固、耐磨而轻柔，绒毛丰富金饰，针毛富有光芒，毛色似水獭。
最后又从苏联逐步分散到我们国度，数量最多的就是与之比邻的龙省、内蒙、另有新疆。
张书文点点头，以后对韩涛说道：“麝鼠确切是个值得大量养殖的好东西，除了皮子代价高，它另有一个很大的代价。”
“知识必然要与实际相连络，说麝鼠你们头头是道，但是说水耗子你们就蒙了，不但书籍知识要够踏实，还要学会矫捷应用。”张书文点了点头，交代实在践的首要性。